พาชิมริมถนน

“กาแฟบ้านรถเขียว” เมืองลำปาง ซิกเนเจอร์คอฟฟี่อย่าลืมสั่ง “กรีนแวน” อร่อยเข้าเฝ้าพระอินทร์

เรื่องที่จะเล่าต่อไปนี้อายปากตัวเองจังเลย

แบบว่าชายย้วยมาทำธุระทางภาคเหนือ ชาวคณะพานั่งเครื่องบินไปลงที่สนามบินนานาชาติเชียงใหม่ จากนั้นค่อยนั่งรถตู้ย้อนกลับมาเช็กอินจังหวัดลำปาง

นั่งรถตูดยังไม่ทันบานก็มาถึงแล้ว กรมทางหลวงทั่นเก่งมากที่สุดในโลก ทำถนน 4 เลนการเดินทางเชื่อมเชียงใหม่-ลำปางก็เลยสะด๊วก สะดวก

ไม่พูดพล่ามทำเพลง ชายย้วยภูมิใจนำเหนอสำหรับนักเดินทางคอกาแฟ “ร้านกาแฟบ้านรถเขียว”​ พิกัดอยู่ถนนพระบาท ใกล้สนามบินแค่ 2 นาทีก็ถึงกัน

“แม่เลี้ยงยุ” เจ้าของร้านบอกว่าที่นี่วัตถุดิบรับจากมดแดงไฟ เป็นกลุ่มยุคบุกเบิกกาแฟอาราบริก้าของเมืองไทย เทกคอร์สเป็นเรื่องเป็นราวเพื่อต้องการเรียนรู้ว่าบาริสต้ามือโปรเขาทำกันยังไง

เมนูน้ำชงนับเร็วๆ จากบนกระดานมีด้วยกัน 21 เมนู แต่แม่เลี้ยงยุแนะนำซิกเนเจอร์ต้องสั่ง ชื่อเมนู “กรีนเวน” ซึ่งแท้จริงแล้วก็คือกาแฟเอสเปรสโซเย็น หอม เข้ม เต็มรสกาแฟ มีฟองนมที่ชวนฝันถึง (เพราะฉะนั้น อย่าแปลกใจถ้าหน้าตาสีน้ำตาลเหมือนกาแฟทั่วไป ไม่ใช่สีเขียวเด้อคับ)

ชายย้วยปวดห้องน้ำ เดินลึกเข้าไปข้างใน ป้าด-ติ-โถ้ ข้างในทั้งลึกและเขียวครึ้มร่มรื่น ปรากฎว่ามีโรงแรมขนาด 50 ห้อง คอนเซ็ปต์เป็นบูทีคโฮเทล

ราคาน่าพักมากเบย คืนละ 790 บาท แต่เดี๋ยวก่อน เขามีเทคนิคอย่างนี้เด้อคับ

ถ้าจองผ่านเว็บไซต์จองโรงแรมทั้งหลาย อาทิ agoda, expedia, booking.com, traveloka เป็นต้น ราคาห้องคิด 790 บาท แต่ไม่รวมอาหารเช้า ถ้าอยากได้เติมอีกหัวละ 70 บาท (ปกติห้องนอน 2 คนก็ต้องเพิ่ม 140 บาท)

แต่ถ้ามาแบบ “walk in” หรือเดินเข้ามาเคาะเคาน์เตอร์ ก็จะได้ราคาเดียวกันคืนละ 790 บาท แต่ได้แถมอาหารเช้า

เหตุผลเพราะแม่เลี้ยงยุบอกว่า ไม่มีอะไรซับซ้อนเจ้า ลูกค้าวอล์กอินไม่ต้องเสียค่าหัวคิวให้เว็บจองโรงแรม ก็เลยแถมอาหารเช้าได้อ่ะฉิ

ทั้งนี้ทั้งนั้น คำว่าลูกค้าวอล์ก-อิน มีทั้งแบบเดินเข้ามาตรงๆ กับแบบโทรศัพท์เข้ามาจองเอง เอ๊ะ เบอร์อะไรกันนะ อ๋อ 054-821-789, 089-988-6027

งานนี้ขออนุญาตอวยกันนิดนุงเด้อคับ เพราะแม่เลี้ยงยุเป็นรุ่นน้อง มช. ภาควิชาภาษาไทย คณะมนุษยศาสตร์ เด้อคับเด้อ