Thaniya Japan Days เทศกาลอาหารแผงลอยสไตล์ญี่ปุ่น ใจกลางสีลม

“THANIYA JAPAN DAYS: YATAI MURA” เทศกาลอาหารแผงลอยสไตล์ญี่ปุ่น ใจกลางสีลม ที่ศูนย์การค้าธนิยะ  ถึงวันที่ 16 กุมภาพันธ์นี้

ศูนย์การค้าธนิยะ สีลม ร่วมกับสถานเอกอัครราชทูตญี่ปุ่นประจำประเทศไทย และการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย จัดงาน “THANIYA JAPAN DAYS: YATAI MURA” ครั้งที่ 2 ถึงวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2568 โดยเนรมิตถนนด้านหน้าศูนย์การค้าให้กลายเป็นย่านร้านอาหารแผงลอยสไตล์ญี่ปุ่น

นายแพทย์ทัศนวัต สมบุญธรรม ประธานกรรมการ บริษัท ธนิยะ จำกัด กล่าวว่า THANIYA JAPAN DAYS: YATAI MURA ครั้งที่ 2 ณ ศูนย์การค้าธนิยะ ได้จัดให้ยิ่งใหญ่กว่าเดิม ด้วยการรวบรวมร้านอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ พร้อมการแสดงทางวัฒนธรรมที่หาชมได้ยาก เพื่อมอบประสบการณ์ความเป็นญี่ปุ่นที่แท้จริงให้กับผู้มาเยือน

ตลอดระยะเวลากว่า 40 ปี ธนิยะได้เติบโตและพัฒนาอาคารสำนักงานซึ่งมีผู้เช่าบริษัทสัญชาติญี่ปุ่นจำนวนมาก จนกลายเป็นศูนย์รวมของชาวญี่ปุ่นตั้งแต่อดีตถึงปัจจุบัน และยังเป็นจุดหมายปลายทางของนักกอล์ฟ

“การจัดงานครั้งนี้ไม่เพียงส่งเสริมวัฒนธรรมญี่ปุ่น ในประเทศไทย แต่ยังตอกย้ำบทบาทของธนิยะในฐานะ Japanese District ที่สมบูรณ์แบบ“

ภายในงานได้รวบรวมร้านอาหารชั้นนำมากมาย อาทิ KENJI’S RAMEN LAB โดยเชฟเคนจิ กรรมการรายการ Iron Chef Thailand ที่นำเสนอราเมงพิเศษ 5 เมนู

ร้าน SAKU BANGKOK จาก TERRA BANGKOK ที่นำเสนอเมนูซิกเนเจอร์อย่างเนกิโทโรด้งและซาชิมิปลาฮามาจิย่าง

ร้าน DAIMASU NIHONMACHI อิซากายะปิ้งย่างเสียบไม้ย่างบนเตาถ่านแบบดั้งเดิมสไตล์ฮอกไกโดและซัปโปโรและ MEAT & CO(ME) ที่เสิร์ฟแฮมเบิร์กเนื้อโอมิวากิวย่างถ่าน

นอกจากนี้ยังมีร้านดังอื่น ๆ ที่ร่วมส่งมอบความอร่อยในงาน อาทิ TSURUHASHI FUGETSU เจ้าของรางวัลชนะเลิศโอโคโนมิยากิ 3 ปีซ้อน, AORINGO ร้านข้าวแกงกะหรี่โฮมเมดสูตรต้นตำรับ และ KUSHICHAN BY KAGONOYA ที่นำเสนอของทอดเสียบไม้สไตล์โอซาก้าในราคาเริ่มต้นเพียง 9 บาท

ด้านขนมหวานและเครื่องดื่ม มีร้านชื่อดังอย่าง GANYUDON นำเสนอขนม Wagashi โบราณอายุกว่า 150 ปีจากจังหวัดชิซุโอกะ, KOYO TEAROOM กับมัทฉะพรีเมียม 5 รสชาติ และ CROISSANT TAIYAKI ผู้นำเสนอครัวซองต์รูปปลาต้นตำรับแท้จากญี่ปุ่น