กรมอนามัย แนะ 7 ข้อปฏิบัติ ยกระดับมาตรการป้องกันการแพร่ระบาดเชื้อโควิดในร้านอาหารขั้นสูงสุด หลังคลายล็อกดาวน์
วันที่ 5 กันยายน 2564 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า จากกรณี ศบค.มีนโยบายผ่อนคลายคลายล็อกดาวน์เมื่อวันที่ 1 ก.ย. ที่ผ่านมา ส่งผลให้ร้านอาหารในห้างสรรพสินค้าและศูนย์การค้าสามารถเปิดให้บริการได้ตามเงื่อนไข ให้ความร่วมมือและปฏิบัติตามภายใต้มาตรการสุขอนามัยและความปลอดภัย โดยเมื่อวันที่ 3 กันยายน ที่ผ่านมา เฟซบุ๊ก กรมอนามัย ได้โพสต์เรื่อง “ยกระดับมาตรการร้านอาหาร ป้องกันโควิด-19 ขั้นสูงสุด” ระบุว่า
- ลูกแม่ค้าขายผัก-พ่อขับแท็กซี่ สู่เก้าอี้ “ปลัดพลังงาน” บทพิสูจน์ชีวิต “ดร.ประเสริฐ สินสุขประเสริฐ”
- เงื่อนไขปุ๋ยลดราคาเฟส 2 สูตรไหน-พืชชนิดใดบ้าง
- นักท่องเที่ยวเข้าต่ำแสน หวั่นโลว์ซีซั่นทรุดหนัก ททท.ชี้กระทบสั้นยอดบุ๊กกิ้งแอร์ไลน์แน่น
ในช่วงนี้ร้านอาหารเริ่มกลับมาเปิดให้บริการ ร้านอาหารจึงต้องยกระดับมาตรการการป้องกันโควิด-19 เพิ่มมากขึ้น และขอความร่วมมือของประชาชนในการป้องกันตัวเองสูงสุดด้วยเช่นกัน โดยมาตรการป้องกันสำหรับร้านอาหาร มีดังนี้
- ทำความสะอาด โต๊ะ เก้าอี้ ทันที หลังมีผู้ใช้บริการ
- หมั่นทำความสะอาดจุดสัมผัสร่วมและห้องน้ำทุก 1-2 ชั่วโมง
- เปิดประตู หน้าต่าง อย่างน้อย 30 นาที ก่อนเปิดและปิดระบบปรับอากาศที่เหมาะสมต่อจำนวนคน สำหรับพื้นที่กินอาหารทุก 1 ชั่วโมง ส่วนห้องน้ำควรมีระบบระบายอากาศที่ดี
- เว้นระยะห่างระหว่างบุคคลและโต๊ะรับประทานอาหาร 1-2 เมตร หากมีพื้นที่จำกัด มีระยะไม่ถึง 1 เมตร ให้ทำฉากกั้น กรณีมีเครื่องปรับอากาศ เว้นระยะห่างระหว่างโต๊ะ 2 เมตร และไม่นั่งตรงข้ามกัน พื้นที่มีเครื่องปรับอากาศ นั่งได้ 50 เปอร์เซ็นต์ พื้นที่เปิด นั่งได้ 75 เปอร์เซ็นต์ และจำกัดระยะเวลากินอาหารไม่เกิน 1 ชั่วโมง
- จัดบริการเจลแอลกอฮอล์ประจำทุกโต๊ะ
- จัดอุปกรณ์กินอาหารเฉพาะบุคคล กรณีต้องกินอาหารจากหม้อหรือภาชนะเดียวกัน ต้องจัดอุปกรณ์ตักอาหารเฉพาะบคคลเช่นเดียวกันและต้องไม่ใช้ช้อนกลางร่วมกัน
- งดจัดบริการอาหารประเภทบุฟเฟต์/สลัดบาร์/หมูกระทะ รูปแบบผู้บริโภคบริการตนเอง
