การตลาด

อาร์ซีโคล่าแตกธุรกิจOEM รับผลิตสารพัดเครื่องดื่มเสริมยอดน้ำดำ

อาร์ซี โคล่าŽ เนื้อหอม ! แตกไลน์ธุรกิจ OEM รับจ้างผลิตเครื่องดื่มอัดลมสารพัด ชูโนว์ฮาวคร่ำหวอดตลาดน้ำดำ หลังแบรนด์ไทย-เทศ ต่อคิวผลิตพรึ่บ พร้อมเดินหน้าเปิดตัวเครื่องดื่มใหม่ “แม็กซี่Ž” น้ำผึ้งมะนาวโซดา รับกระแสสุขภาพยอดฮิต ก่อนมีแผนพัฒนาแคทิกอรี่ใหม่ปลุกตลาดต่อเนื่อง ด้านศึกน้ำดำ ขอยืดเวลาขึ้นเบอร์ 3 หลังเทรนด์ขวดแก้วขาลง กระทบยอดโตไม่ตามเป้า 

สมรภูมิน้ำดำที่แข่งขันกันอย่างดุเดือด กับสภาพตลาดที่เปลี่ยนไป ทำให้เป้าหมายการเดินทางของแบรนด์อาร์ซี โคล่าต้องชะลอออกไป แต่ทว่า กลับทำให้สากล เบเวอเร็ดจ์ค้นพบจุดแข็งของตัวเองในเรื่องการผลิต ทั้งด้านโนว์ฮาว โรงงาน และบุคลากรที่มีความเชี่ยวชาญ เสริมแกร่งรายได้ให้กับบริษัทอีกทาง

16 แบรนด์จ้างผลิต

นายชาคริต อัศววศิน ที่ปรึกษาการตลาดอาวุโส บริษัท สากล เบเวอเร็ดจ์ จํากัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายน้ำอัดลมอาร์ซี โคล่า กล่าวกับ ประชาชาติธุรกิจŽ ว่า หลังจากเมื่อ 2 ปีที่ผ่านมา บริษัทได้รีแบรนดิ้ง และทุ่มงบฯประชาสัมพันธ์ให้คนรุ่นใหม่รับรู้แบรนด์อาร์ซี โคล่ามากขึ้นนั้น ผลพลอยได้ที่ตามมายังทำให้บริษัทที่ต้องการทำเครื่องดื่มอัดลม ได้ติดต่อเข้ามาให้บริษัทช่วยผลิตให้ ทำให้ในช่วง 1-2 ปีที่ผ่านมา สากล เบเวอเร็ดจ์ มีการแตกไลน์ไปธุรกิจรับจ้างผลิต (OEM) มากขึ้น โดยได้ผลิตให้แล้วกว่า 16 แบรนด์ จากทั้งในและต่างประเทศ

ถือเป็นช่องว่างทางการตลาดที่มีศักยภาพเติบโตสูงในอนาคต เนื่องจากโรงงานที่สามารถผลิตเครื่องดื่มอัดลมในไทย ส่วนใหญ่ไม่เปิดรับจ้างผลิตให้รายอื่น ขณะที่โรงงานของสากลฯเองมีความชำนาญในการผลิตน้ำอัดลมแบรนด์อาร์ซี โคล่ามากว่า 40 ปี มีกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานระดับโลก มีเทคโนโลยีและเครื่องจักรรองรับการผลิตน้ำอัดลมทุกชนิด อาทิ น้ำอัดลม เอเนอร์จี้ดริงก์ เป็นต้น บวกกับโนว์ฮาวในการผลิต ที่สามารถให้คำแนะนำแก่คู่ค้า ไม่ว่าจะเป็นเรื่องการพัฒนาสูตร รสชาติ ฯลฯ แบบวันสต็อปเซอร์วิสได้

แตกไลน์เครื่องดื่มสุขภาพ

สำหรับกำลังการผลิตที่โรงงานสามารถผลิตได้ประมาณ 8 ล้านลังต่อปี ปัจจุบันผลิตอยู่ที่ 70% ยังสามารถรองรับได้อีกมาก โดยภายในสิ้นปีนี้เตรียมจะผลิตให้อีก 2-3 แบรนด์ ส่วนยอดขายในธุรกิจนี้ปีที่ผ่านมาเติบโตขึ้นเท่าตัวอยู่ที่ประมาณ 80 ล้านบาทในปัจจุบัน และคาดว่าจะเติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่อง

นอกจากนี้บริษัทยังเห็นโอกาสจากการแตกไลน์สินค้าใหม่ ๆ ในกลุ่มเพื่อสุขภาพ ตอบรับกับเทรนด์และการบริโภคที่เปลี่ยนมาให้ความสำคัญกับเรื่องดังกล่าวมากขึ้น โดยช่วงต้นปีที่ผ่านมาได้เปิดตัว แม็กซี่Ž น้ำผึ้งผสมมะนาวโซดา ขนาด 400 มล. ราคา 16 บาท เน้นวางขายในช่องทางร้านสะดวกซื้อเซเว่นอีเลฟเว่น และกำลังจะวางในลอว์สัน กับแฟมิลี่มาร์ทภายในเดือนนี้ และคาดว่าจะมีการเปิดตัวแคทิกอรี่ใหม่ อย่างต่อเนื่องในปีหน้า

บาลานซ์ขวดแก้ว-PET

ส่วนด้านของธุรกิจหลัก น้ำอัดลมอาร์ซี โคล่านั้นได้รับผลกระทบจากเทรนด์ของขวดแก้วหดตัวลงอย่างต่อเนื่อง ซึ่งเดิมทีก่อนการรีแบรนดิ้ง บริษัทมียอดขายที่มาจากขวดแก้ว 100% และมีจำหน่ายในช่องทางเทรดิชั่นนอลเทรดเท่านั้น แต่หลังจากปรับกลยุทธ์ใหม่ ได้เพิ่มเอสเคยู ขวดพีอีที และกระป๋อง เพื่อวางขายในช่องทางโมเดิร์นเทรด กลุ่มร้านคอนวีเนี่ยนสโตร์ เช่น เซเว่นอีเลฟเว่น ลอว์สัน 108 ฯลฯ

แม้ขวดพีอีทีและช่องทางโมเดิร์นเทรดจะได้รับการตอบรับที่ดี และช่วยบาลานซ์การหดตัวลงของขวดแก้ว ซึ่งปัจจุบันตกลงไปอยู่ที่ 65% ของยอดขายทั้งหมด แต่ก็ไม่สามารถทำให้การเติบโตโดยรวมเป็นไปตามที่ตั้งเป้าเอาไว้ได้ เช่นเดียวกับเป้าหมายของการก้าวขึ้นเป็นเบอร์ 3 ในตลาดน้ำอัดลมมูลค่ากว่า 5 หมื่นล้านบาทให้ได้ภายใน 1-2 ปี หลังจากประกาศรีแบรนดิ้งเมื่อปลายปี 2558 ที่ผ่านมา ก็ต้องเลื่อนเวลาออกไปอีก 3-5 ปี

โฟกัส พท.ขายที่ทำกำไร

นายชาคริตระบุต่อไปว่า กลยุทธ์สำหรับการรุกตลาดน้ำดำต่อจากนี้ จะไม่เน้นการทุ่มงบฯประชาสัมพันธ์ แต่จะเอางบฯไปลงทุนในการทำโปรโมชั่น ณ จุดขาย ซึ่งเห็นผลลัพธ์กลับมาเป็นยอดขายที่ชัดเจนกว่า โดยเฉลี่ยจะใช้ปีละประมาณ 7 ล้านบาท พร้อมกับการรักษาสัดส่วนของขวดแก้วให้อยู่ในระดับดังกล่าวต่อไป เนื่องจากขวดแก้วมีกำไรดีกว่าขวดพีอีทีจำนวนมาก ด้วยแคชแวน 70 คัน ศูนย์กระจายสินค้า 5 แห่ง ครอบคลุม 60,000 ร้านค้า เน้นในโซนกรุงเทพฯและภาคกลางเป็นหลัก

สาเหตุที่ยังไม่ไปในภูมิภาคอื่น เพราะเราต้องการโฟกัสในพื้นที่ที่เราแข็งแรง และสู้ได้มากกว่า ทั้งราคาที่แวลูฟอร์มันนี่ ทีมขายที่เข้าถึงร้านค้า รสชาติที่โดนใจ สไตล์เล็กพริกขี้หนู ถึงเราจะไม่ใหญ่มากก็ตาม เพราะความสำเร็จมันไม่ใช่แค่เรามียอดขายเท่าไหร่ แต่บอตทอมไลน์อย่างกำไรก็ต้องดีด้วย เราไม่ต้องการเป็นผู้นำประเภท Loss LeaderŽ

อย่างไรก็ตาม ยอดขายในปีที่ผ่านมาของบริษัทอยู่ที่ 850 ล้านบาท เติบโต 10% คาดว่าปีนี้จะมีการเติบโตต่อเนื่อง โดยเฉพาะในธุรกิจรับจ้างผลิต