การตลาด

ฟู้ดแพชชั่น ผนึก เอไอเอส เปิดตัว Bar B Q Plaza Virtual Restaurant

ฟู้ดแพชชั่น นำทัพบาร์บีคิวพลาซ่า พร้อมแบรนด์ในเครือ ผนึกพันธมิตร เอไอเอส 5G เปิดตัวโมเดลใหม่ “Bar B Q Plaza Virtual Restaurant” หวังยกระดับการบริการสู่ดิจิทัลแบบไร้รอยต่อ พร้อมจัดเต็มชุดเมนูพิเศษ -ส่วนลดเอ็กซ์คลูซีฟเข้าตอบโจทย์ลูกค้า

วันที่ 2 กันยายน 2564  นางสาวบุณย์ญานุช บุญบำรุงทรัพย์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ด้านการสร้างโอกาสทางการตลาด กลุ่มธุรกิจอาหาร บริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด เปิดเผยว่า บริษัทได้มองหาโอกาสการตลาดและโมเดลใหม่ๆมาต่อเนื่อง ล่าสุดได้ผนึกกำลัง กับเอไอเอส 5G  เพื่อเปิดตัวร้านบาร์บีคิวพลาซ่าในรูปแบบ Visual Restaurant ครั้งแรกของเมืองไทย โดยส่งแบรนด์เรือธงนำโดยแบรนด์บาร์บีคิวพลาซ่า ตามด้วยแบรนด์ในเครือ ได้แก่ ณานา โภชา และเรดซัน เพื่อเพิ่มช่องทางการขายใหม่บน V-AVENUE powered by AIS 5G 

สำหรับโมเดลใหม่นี้ ตั้งเป้าขยายกลุ่มลูกค้าให้ครอบคลุมมากขึ้น โดยด้านหน้าตึกถูกออกแบบมาด้วยโทนสีที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของบาร์บีคิวพลาซ่า พร้อมทั้งยังนำมาสคอต บาร์บีกอน มังกรน้อยสีเขียว ตั้งเด่นที่หน้าร้าน ส่วนภายในตึกยังมีโซนร้านอาหารแบรนด์ในเครือจาก ฌานา และ โภชา เข้ามาร่วมบริการ ควบคู่กับการเตรียมมอบส่วนลดค่าอาหาร 100 บาท เมื่อสั่งอาหารในราคา 750 บาทขึ้นไป ผ่าน V-AVENUE by AIS 5G ตั้งแต่วันนี้ -30  พฤศจิกายน 2564

ขณะเดียวกัน ปัจจุบันการทำธุรกิจร้านอาหารยังคงมีความเสี่ยง และความท้าทายสูง ดังนั้นกลยุทธ์การตลาด VIRTUAL IMMERSION MARKETING จะเข้ามาช่วยเปิดประสบการณ์การรับประทานรูปแบบใหม่ผ่านเทคโนโลยี VR การจำลองโลกเสมือนจริง ที่เชื่อมต่อการสั่งรายการอาหารแบบดีลิเวอรีไปยัง LINE@GonGang เพื่อช่วยกระตุ้นยอดขายให้เป็นไปตามเป้าหมายที่วางไว้ และจากนี้ต่อไปบาร์บีคิวพลาซ่ายังเตรียมพร้อมจัดแคมเปญการตลาดออกมาตลอดทั้งปี

ด้าน นายปรัธนา ลีลพนัง หัวหน้าคณะผู้บริหาร กลุ่มลูกค้าทั่วไป AIS กล่าวว่า  เอไอเอสยังคงเน้นย้ำเป้าหมายด้วยการนำเทคโนโลยีโครงข่ายมาพัฒนาเชื่อมต่อ และขยายขีดความสามารถให้กับภาคส่วนต่างๆ เพื่อร่วมกันขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศ โดยเฉพาะ V-Avenue.Co ที่นอกเหนือจากการทำงานร่วมกับกลุ่มค้าปลีกชั้นนำ และยังเดินหน้าสร้างโอกาสไปยังพื้นที่ใหม่ๆ เพื่อให้เทคโนโลยีดิจิทัลเกิดประโยชน์ในแง่ของการใช้งานที่หลากหลาย 

อย่างไรก็ตามสำหรับการร่วมมือในครั้งนี้ก็เพื่อขยายบริการจากรีเทลสู่พาร์ทเนอร์รายแรกในธุรกิจร้านอาหารอย่าง ฟู้ดแพชชั่น ถือเป็นการยกระดับวงการธุรกิจร้านอาหารให้มีช่องทางใหม่ในการเข้าถึงลูกค้าด้วยดิจิทัลเพื่อสอดรับกับพฤติกรรมผู้บริโภคในยุคนิวนอร์มอล