วัฒนธรรม

วธ.เสนอ “ยูเนสโก” ยกย่อง “หลวงปู่มั่น–ครูไพบูลย์ บุตรขัน-น.ม.ส.-พระยาโบราณฯ” เป็นบุคคลสำคัญของโลก...

นายวีระ โรจน์พจนรัตน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม (รมว.วธ.) เปิดเผยว่า เมื่อเร็ว ๆ นี้ที่ประชุมผู้บริหารกระทรวงวัฒนธรรม และหน่วยงานในสังกัดสำนักงานปลัดกระทรวงวัฒนธรรม (วธ.) กรมศิลปากร (ศก.) กรมการศา...

“กิมจิ” อาหารประจำชาติเกาหลีใต้ แต่ทำไม่ถึง’ขาดดุล’มากสุดเป็นประวัติการณ์?!

ดูจะเป็นเรื่องราวชวนตกตะลึงไม่น้อยสำหรับอาหาร หรือเครื่องเคียงประจำชาติเกาหลีใต้อย่าง "กิมจิ" ที่น่าจะทำกำไร สร้างรายได้ให้กับประเทศไม่มากก็น้อย เพราะในทุกมื้ออาหารมักจะมีกิมจิอยู่เคียงบนโต๊ะเสมอ อีกท...

เจาะลึก “ยากูซ่า” อำนาจ-เงินตรา-ธุรกิจสีดำ กลุ่มอิทธิพล 300 ปีของญี่ปุ่น

เรื่องโดย กนกวรรณ มากเมฆ   กลายเป็นเรื่องฮือฮาในประเทศไทย จากกรณีเจ้าหน้าที่ตำรวจไทยจับกุม นายชิเกฮารุ ชิราอิ อายุ 72 ปี สัญชาติญี่ปุ่น ซึ่งมีข้อมูลว่าเป็นหัวหน้าแก๊งยากูซ่า "ยามากุชิ-กุมิ" แก๊งท...

ธุรกิจหนังผู้ใหญ่มูลค่าทางเศรษฐกิจมหาศาล เปิดรายได้นักแสดงหญิงหนังเอวีชั้นนำ

เรื่องโดย Too Hip To Retire   "ไม่ต้องมาเห็นใจฉัน ไม่ต้องคิดว่าคุณไม่พูดจากดทับฉัน เพราะฉันทำอาชีพที่เลือกเอง ทำธุรกิจ และรวยมาก!" นี่อาจเป็นคำจำกัดความของธุรกิจและทุนนิยมสีเทาขนาดใหญ่ที่บรรด...

ฉลองปีใหม่ของญี่ปุ่น ทำไมถึงมีคนตายด้วย “ขนมโมจิ”?

เป็นเหตุการณ์น่าสลดรับปีใหม่กันเลยก็ว่าได้ สำหรับข่าวที่มีคนเสียชีวิตในญี่ปุ่น 2 ราย และอีก 1 รายก็อยู่ในสภาพวิกฤต หลังจากสำลักจากการกินขนมโมจิ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของประเพณีการเฉลิมฉลองปีใหม่ ที่เชื่อว่...

ทีมนักโบราณคดีพบ “ชุมทางสายไหม” ในอัฟกานิสถาน เชื่อเป็นส่วนหนึ่งของอารยธรรมปาทาน

ทีมนักโบราณคดีนานาชาติอาศัยการตรวจสอบภาพแผนที่ผ่านดาวเทียมและแผนที่ทางอากาศโดยโดรนที่เก็บรวบรวมไว้ตั้งแต่ทศวรรษ 1970 เรื่อยมา พบโบราณสถานสำคัญในยุคเส้นทางสายไหมหลายจุดในพื้นที่ทะเลทรายของอัฟกานิสถาน เ...

เรียนรู้ “วัฒนธรรมการกิน” ผ่าน ตะเกียบ จีน-ญี่ปุ่น-เกาหลี

โดย คุณหนูกินข้าวด้วยมือเปล่า หลายคนอาจเคยสงสัยว่าทำไม "ตะเกียบ" ถึงมีหลากหลายแบบ ที่จริงแล้วประวัติศาสตร์บอกเราได้ว่าตะเกียบที่ใช้สำหรับคนญี่ปุ่น คนจีน และคนเกาหลีนั้น มีความเฉพาะตามวัฒนธรรมและธ...

สถาบันอาหาร เดินหน้ายกระดับมาตรฐานอาหาร “รสไทยแท้” สำรวจเพิ่มอีก 5 เมนูใหม่ เปิดรับร้านอาหาร-โรงงานร...

สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม เปิดให้ผู้ประกอบการร้านอาหารและโรงงานอุตสาหกรรมรวม 80 ราย ยื่นขอรับคำปรึกษาและขอรับเครื่องหมาย “รสไทยแท้” จาก 13 เมนูที่กำหนดมาตรฐานไปเมื่อปีที่แล้ว และเพิ่มอีก 5 เมนูใหม...

อลังการดาวล้านดวง! “ลูร์ฟ อาบูดาบี” พิพิธภัณฑ์ศิลปะ 1 พันล้านปอนด์ในอาหรับเอมิเรตส์

มีพิธีเปิดไปเรียบร้อยแล้ว สำหรับพิพิธภัณฑ์ศิลปะ "ลูร์ฟ อาบูดาบี" ที่นายเอมมานูเอล มาครง ประธานาธิบดีฝรั่งเศส ได้เดินทางไปเปิดพิพิธภัณฑ์ศิลปะมูลค่า 1,000 ล้านปอนด์ (ราว 4.35 หมื่นล้านบาท) เมื่อวันที่ 8...

ศูนย์ส่งเสริมศิลปาชีพระหว่างประเทศ ลงนามร่วมมือกับ 3 วัดล้ำค่า ส่งเสริมหัตถศิลป์ไทย

วันที่ 1 พฤศจิกายน 2560 ศูนย์ส่งเสริมศิลปาชีพระหว่างประเทศ (องค์การมหาชน) ลงนามร่วมมือ (MOU) กับวัดพระเชตุพนวิมลมังคลารามราชวรมหาวิหาร วัดราชประดิษฐสถิตมหาสีมาราม และวัดชนะสงครามราชวรมหาวิหาร นางอั...

ข่าวน่าสนใจ