อาหาร

20 ไวน์ ที่ดีที่สุดในโลกปีนี้ จาก Wine Spectator

20 ไวน์ ที่ดีที่สุดในโลก จาก Wine Spectator ซึ่งทำการรายงานและรีวิวไวน์ต่างๆทั่วโลกมาตั้งแต่ปี 1988 และแต่ละปีทาง Wine Spectator เปิดรายชื่อ 100 ไวน์ที่ดีที่สุดในโลก

“ไวน์ที่อยู่ในลิตส์ ท็อป 100 ของเราเป็นการพิจารณาถึงไวน์ต่างๆตลอดปีที่ผ่านมา และใน 100 ไวน์ยอดเยี่ยมที่เราเลือกมานั้นแสดงให้เห็นถึงคุณภาพของไวน์และความหลากหลายของไวนต์ต่างๆในโลกนี้”มาร์วิน อาร์. แชนเคน บรรณาธิการผู้พิมพ์ Wine Spectator กล่าว

โดยใน 100 อันดับ ปีนี้ ต้องคัดเลือกทั้งหมดถึง 16,000 แหล่ง และต้องมีการรีวิวให้คะแนนแบ่งเกรด จากการชิมแบบ blind tastings ซึ่งจะใช้ปัจจัยคุณภาพ คุณค่า ทั้งนี้ ไวน์ที่ถูกคัดให้เป็นไวน์ยอดเยี่ยมอันดับหนึ่งของโลกปีนี้ มาจากแหล่งผลิตที่ไร่ไวน์ใน นาปา วัลเลย์ รัฐแคลิฟอร์เนียนสหรัฐอเมริกา อันดับสอง ยังคงเป็นไวน์จากรัฐวอชิงตัน สหรัฐฯ ขณะที่อันดับสาม เป็นไวน์จากแหล่งผลิตในแคว้นบอร์กโดซ์ ประเทศฝรั่งเศส

สำหรับ 20 อันดับแรกของไวน์ยอดเยี่ยมของโลกประจำปีนี้ มีดังนี้

1. Duckhorn Merlot Napa Valley Three Palms Vineyard 2014 ($98, Napa Valley, California)

2. K Syrah Walla Walla Valley Powerline Estate 2014 ($45, Walla Walla Valley, Washington)

3. Château Coutet Barsac 2014 ($37, Bordeaux, France)

4. Casanova di Neri Brunello di Montalcino 2012 ($65, Tuscany, Italy)

5. Château de St.-Cosme Gigondas 2015 ($43, Rhône Valley, France)

6. Domaine Huët Vouvray Demi-Sec Le Mont 2016 ($44, Loire Valley, France)

7. Château Canon-La Gaffelière St.-Emilion 2014 ($61, Bordeaux, France)

8. Meyer Cabernet Sauvignon Napa Valley 201 ($70, Napa Valley, California)

9. Pahlmeyer Chardonnay Napa Valley 2015 ($75, Napa Valley, California)

10. Booker Oublié Paso Robles 2014 ($80, Paso Robles, California)

11. Altesino Brunello di Montalcino Our 40th Harvest ($65, Tuscany, Italy)

12. Bedrock Zinfandel California Old Vine ($25, Sonoma Valley, California)

13. Sixto Chardonnay Washington Uncovered ($35, Walla Walla Valley, Washington)

14. Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape ($109, Rhône Valley, France)

15. Domaine des Baumard Savennières ($30, Loire Valley, France)

16. Turley Zinfandel Paso Robles Ueberroth Vineyard ($48, Paso Robles, California)

17. Volver Alicante Tarima Hill Old Vines ($17, Alicante, Spain)

18. Bodega Colomé Malbec Salta ($25, Salta, Argentina)

19. Marqués de Cáceres Rioja Reserva ($31, La Rioja, Spain)

20. San Felice Brunello di Montalcino Campogiovanni ($60, Tuscany, Italy)