หมอหมู วีระศักดิ์ เตือนถึงอันตรายการดื่มน้ำจากขวดพลาสติก อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ ควรดื่มน้ำประปาที่ผ่านการต้มหรือกรองด้วยเครื่องมาตรฐาน
วันที่ 29 มกราคม 2567 หมอหมู หรือ รศ.นพ.วีระศักดิ์ จรัสชัยศรี แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านนิติเวช มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ได้โพสต์เฟซบุ๊ก ระบุว่า การศึกษาจากมหาวิทยาลัยโคลัมเบีย พบว่าน้ำบรรจุขวดมีพลาสติกขนาดเล็กหรือที่เรียกว่า “นาโนพลาสติก” ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้
นักวิจัยใช้เลเซอร์วิเคราะห์อนุภาคพลาสติกในน้ำในขวดของแบรนด์ยอดนิยมในสหรัฐอเมริกา และพบว่าน้ำบรรจุขวด 1 ลิตร บรรจุนาโนพลาสติกประมาณ 240,000 อนุภาคต่อลิตร ในขณะที่น้ำประปาบรรจุขวดมีเพียง 5.5 อนุภาคต่อลิตรเท่านั้น
นาโนพลาสติกเหล่านี้สามารถเข้าสู่เซลล์เม็ดเลือดและสมองได้โดยตรง เนื่องจากมีขนาดเล็กมาก และอาจมีผลกระทบต่อระบบฮอร์โมน การเจริญพันธุ์ และภูมิคุ้มกัน การศึกษายังพบว่านาโนพลาสติกอาจเชื่อมโยงกับปัญหาสุขภาพต่าง ๆ เช่น มะเร็ง ภาวะมีบุตรยาก และปัญหาพัฒนาการ
นอกจากนาโนพลาสติกแล้ว น้ำบรรจุขวดอาจมีสารเคมีอื่น ๆ ที่อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ เช่น พทาเลต (Pthalate) ซึ่งอาจเชื่อมโยงกับปัญหาสุขภาพต่าง ๆ เช่น โรคหัวใจ โรคเบาหวาน และมะเร็ง การศึกษาบางชิ้นยังพบว่า พทาเลตอาจส่งผลต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์
นักวิจัยกล่าวว่า ผู้บริโภคควรพิจารณาถึงความเสี่ยงและประโยชน์ของน้ำบรรจุขวดก่อนตัดสินใจดื่ม ทางเลือกที่ดีกว่าคือน้ำประปา ซึ่งสะอาดและปลอดภัยกว่า นอกจากนี้ ผู้บริโภคยังสามารถลดความเสี่ยงจากการสัมผัสกับนาโนพลาสติก โดยเลือกซื้อน้ำบรรจุขวดที่ทำจากแก้วหรือวัสดุทางเลือกอื่นที่ไม่ใช่พลาสติก
สำหรับในประเทศไทยผมคิดว่าควรดื่มน้ำประปาที่ผ่านการต้มหรือกรองด้วยเครื่องมาตรฐาน ขณะที่การเลือกดื่มน้ำจากขวดแก้วก็เป็นสิ่งที่ควรกระทำ แต่หากทำไม่ได้ 100% อย่างน้อยก็ตระหนักรู้ ลดการใช้ขวดนาโนพลาสติกลงบ้าง ก็จะส่งผลดีต่อสุขภาพในระยะยาวนะครับ