ข่าวล่าสุด
ข่าว: ช็อกโกแลต
ลอตเต้ ส่ง ป๊อบนาว เบิกทางรุกตลาดช็อกโกแลต 7.5 พันล้าน
ลอตเต้ ส่ง ป๊อบ นาว (POP NOW) เบิกทางรุกตลาดช็อกโกแลต พร้อมดึง “ไบร์ท” นรภัทร วิไลพันธุ์ นั่งแท่นพรีเซ็นเตอร์ หวังปั้นเสาหลักรายได้ต้นที่ 3 ...
เลอโนทผนึก 2 เชฟดังฝรั่งเศส ถ่ายทอดศิลปะทำขนมจากน้ำตาลและช็อกโกแลต
ไม่ต้องไปไกลถึงฝรั่งเศส “เลอโนท” เชิญ “สเตฟาน แคล็ง” และ “โปล แคล็ง” สองเชฟพ่อ-ลูกระดับปรมาจารย์เรื่องการรังสรรค์ศิลปะจากน้ำตาลปั้นและช็อกโก...
รู้จัก Tempered แบรนด์ช็อกโกแลตไทย ผลิตจากโกโก้ในประเทศ 100%
รู้จัก Tempered แบรนด์ช็อกโกแลตสัญชาติไทย ผลิตบนฐานความยั่งยืน คัดสรรโกโก้จากเกษตรกรในประเทศ 100% กับเป้าหมายพา “ช็อกโกแลตไทยไปไกลในระดับโลก...
อะไรคือ Swissness-ความเป็นสวิส ที่ทำให้ Toblerone ต้องเลิกใช้รูปยอดเขาแมตเทอร์ฮอร์น
ภาพยอดเขาแมตเทอร์ฮอร์น (Matterhorn) ซึ่งเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ถูกใช้เป็นส่วนหนึ่งในเครื่องหมายการค้าของแบรนด์ช็อกโกแลต...
เอ็มแอนด์เอ็ม วุ่นแผนการตลาด เปลี่ยนตัวโปรโมตเป็น “คน” สงบศึกพิพาท
ขนมช็อกโกแลตเม็ด เอ็มแอนด์เอ็ม ตกเป็นที่วิพากษ์วิจารณ์อีก เมื่อปรับเปลี่ยนแผนการตลาด
วันที่ 28 มกราคม 2566 ซีเอ็นเอ็น รายงานว่า แผนการตลาดข...
พบกันใหม่ปีหน้า แมกโนเลียช็อกมอลต์ ขออภัย ขาดตลาด 3 เดือน
หายจากเชลฟ์ไปอีกตัวแล้ว แมกโนเลียช็อกมอลต์ นมรสช็อกโกแลตที่ได้รับความนิยม ชนิดพาสเจอไรส์ ผลิตต่อไม่ได้ 3 เดือนจากนี้ ลุ้นพบกันใหม่ปีหน้า
...
ชี้ไทยนำเข้าช็อกโกแลต 5 หมื่นตันต่อปี
รศ.ดร.สัณห์ ละอองศรี ผู้ก่อตั้ง บริษัท มาร์คริณ ช็อกโกแลต จำกัด จ.เชียงใหม่ ผู้ผลิตและแปรรูปช็อกโกแลต ภายใต้แบรนด์ MarkRin Chocolate เปิดเผย...
“คิทแคท” ญี่ปุ่นออกรส “ช็อกโกแลตมินต์” ใหม่รับหน้าร้อน
เป็นที่ทราบกันดีว่า “คิทแคท” ญี่ปุ่นแบรนด์ช็อกโกแลตชื่อดังได้มีการคิดรสชาติที่หลากหลายออกมาอย่างต่อเนื่อง โดยมีการออกแบบรสชาติตามภูมิภาคและฤ...
ศึกชิงชั้นวางช็อกโกแลต “นูเทลลา” สะเทือน คู่แข่งหน้าใหม่ซ้ำปม “น้ำมันปาล์ม” ชิงส่วนแบ่ง...
รอยเตอร์ส รายงาน "นูเทลลา" (Nutella) ช็อกโกแลตยี่ห้อดังเจ้าตลาด กำลังเผชิญกับคู่แข่งหน้าใหม่มาแรง "บาริลลา" (Barilla) ขยายตัวจากธุรกิจเส้นพา...
“ช็อกโกแลต”…บุกเจแปน รับเทรนด์ “วาเลนไทน์” หวาน ๆ
คอลัมน์ Market Move
วันวาเลนไทน์ นับเป็นโอกาสทองของวงการขนมหวาน โดยเฉพาะในญี่ปุ่นซึ่งวัฒนธรรมการให้ช็อกโกแลตแทนการบอกรักนั้น เรียกได้ว่าเ...