ข่าวล่าสุด
ข่าว: อาหารอนาคต
อุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคต มูลค่าพุ่ง 5 แสนล้าน
แนวโน้มอุตสาหกรรมอาหารโลกเปลี่ยน ผู้บริโภคเน้นอาหารคุณค่าโภชนาการสูง ดีต่อสุขภาพ ปลอดภัย เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน
อินฟอร์มา มาร...
ปูจากเห็ด-ชีสโปรตีนข้าว นวัตกรรมอาหารอนาคตจากสตาร์ตอัพไทย
เปิดนวัตกรรมอาหารอนาคตฝีมือคนไทย ที่ได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงาน NIA "ปูจากเห็ด-ชีสโปรตีนข้าวไทย" พร้อมแพลตฟอร์มคอมมิวนิตี้เพื่อไลฟ์สไตล์ไร้...
ไข่ผำ-จิ้งหรีด ซูเปอร์ฟู้ดจากธรรมชาติ เทรนด์อาหารแห่งอนาคต
“เทคโนโลยีชาวบ้าน” จัดสัมมนา เทรนด์อาหารแห่งอนาคต “ไข่ผำ-จิ้งหรีด” ซูเปอร์ฟู้ดจากธรรมชาติ ตัวแทนพืชและแมลง โปรตีนแห่งอนาคต แหล่งอาหารชั้นดี ...
ตั้งสมาคมอาหารอนาคต ปั๊มเศรษฐกิจทะลุ 1 แสนล้าน
คอลัมน์ : สัมภาษณ์พิเศษ
ปัญหาวิกฤตขาดแคลนอาหารและราคาอาหารที่สูงขึ้นทำให้ทั่วโลกหันมาให้ความสำคัญกับธุรกิจอาหารแห่งอนาคต หรือ future food ซ...
ซีพีเอฟ-TU-STCลุย”ซูเปอร์ฟู้ด” อัดวิจัยตั้งโรงงานอาหารสุขภาพ
"ซีพีเอฟ-ทียู-STC-มหากิจศิริ" ต่อยอดสินค้าโภคภัณฑ์มุ่ง "ซูเปอร์ฟู้ด" สร้างมูลค่าเพิ่มผลิตอาหารแนวใหม่ ฉีกส่งออกสินค้าเกษตรพื้นฐานลงทุนตั้งศู...
ตลาดอาหารออร์แกนิก…เล็กแต่มีคุณค่า
คอลัมน์ แตกประเด็น
โดย ยงวุฒิ เสาวพฤกษ์ สถาบันอาหาร
ในบรรดาอาหารอนาคต (future food) อาหารเกษตรอินทรีย์ ที่เรียกกันติดปากว่า organic ...
อาหารอนาคต: มองอนาคตของ ‘Future Food’
คอลัมน์ แตกประเด็น โดย ยงวุฒิ เสาวพฤกษ์ สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม
ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ อาหารอนาคต หรือ future food ถูกพูดถึงกันมาก เพร...