อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์เยอรมันระส่ำ เจอโรคปากและเท้าเปื่อย กระทบส่งออกเนื้อหมู

หมู เยอรมนี
แฟ้มภาพ - ฟาร์มหมูในประเทศเยอรมนี (ภาพโดย INA FASSBENDER / AFP)

อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์เยอรมันระส่ำ เจอสัตว์ติดโรคปากและเท้าเปื่อยเคสแรกในรอบเกือบ 40 ปี ส่งผลให้หลายประเทศหยุดนำเข้าเนื้อหมูจากเยอรมนี ด้านรัฐบาลเยอรมันสั่งห้ามเคลื่อนย้ายสัตว์ในประเทศเพื่อป้องกันการแพร่ระบาดแล้ว

บลูมเบิร์ก (Bloomberg) รายงานในวันที่ 14 มกราคม 2025 ว่า การส่งออกเนื้อสัตว์ของประเทศเยอรมนีตกอยู่ภายใต้ภัยคุกคาม หลังจากพบสัตว์ติดโรคปากและเท้าเปื่อย (Foot and Mouth Disease : FMD) เป็นกรณีแรกในรอบเกือบ 40 ปี นับตั้งแต่ปี 1988 ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อผู้ผลิตและผู้ขายเนื้อสัตว์ของเยอรมนี 

ทั้งนี้ โรคปากและเท้าเปื่อยเป็นโรคติดต่อร้ายแรงที่เกิดขึ้นกับสัตว์กีบคู่ โดยลักษณะเฉพาะของโรคคือ มีไข้และมีแผลพุพองบริเวณลิ้นและริมฝีปาก ในปาก บริเวณหัวนมสัตว์ และระหว่างกีบเท้าสัตว์ สามารถเกิดขึ้นได้ในสัตว์หลายชนิด ทั้งวัว แกะ หมู และควาย ซึ่งกรณีที่พบในประเทศเยอรมนีครั้งนี้เป็นการติดเชื้อในควายน้ำในพื้นที่ใกล้กับกรุงเบอร์ลิน เมืองหลวงของประเทศเยอรมนี

รัฐบาลประเทศเยอรมนีกล่าวว่า การแพร่ระบาดของโรคนี้กระตุ้นให้ประเทศเกาหลีใต้และเม็กซิโกยกเลิกการนำเข้าเนื้อหมูจากเยอรมนี และรัฐบาลได้สั่งห้ามการเคลื่อนย้ายสัตว์ภายในประเทศเพื่อป้องกันการแพร่ระบาดของโรคแล้ว

บลูมเบิร์กรายงานเพิ่มเติมว่า หากโรคปากและเท้าเปื่อยมีการแพร่ระบาดไปเป็นวงกว้าง จะกลายเป็นอุปสรรคครั้งใหม่ต่อภาคปศุสัตว์ของประเทศเยอรมนี ซึ่งก่อนหน้านี้ผลผลิตหดตัวลงอยู่ก่อนแล้ว เนื่องจากเผชิญความท้าทายต่าง ๆ ทั้งต้นทุนพลังงานที่สูงขึ้น และการแพร่ระบาดของโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร (ASF) ซึ่งเป็นอุปสรรคขัดขวางการค้าขายและการส่งออกเนื้อสัตว์ ส่งผลให้บางโรงงานต้องปิดตัวลง ในขณะเดียวกัน จำนวนการเลี้ยงปศุสัตว์ก็ลดน้อยลง ท่ามกลางสถานการณ์การบริโภคของตลาดในประเทศที่ลดลง ซึ่งประเทศเยอรมนีถือเป็นหนึ่งในประเทศผู้ส่งออกเนื้อหมูรายใหญ่ของสหภาพยุโรป (EU) 

มิชาเอล ฮว็อก (Michael Hauck) โฆษกกระทรวงการเกษตรของประเทศเยอรมนีกล่าวในงานแถลงข่าวว่า ณ ขณะนี้สิ่งสำคัญที่สุดคือการควบคุมการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสนี้ไม่ให้แพร่ระบาดไปมากกว่านี้ 

ADVERTISMENT

นอกจากนั้น กลุ่มการค้าขายเนื้อสัตว์ก็เป็นอีกเสียงเน้นย้ำถึงความกังวลเกี่ยวกับปัญหาการแพร่ระบาดของโรคปากและเท้าเปื่อยในครั้งนี้ 

โยอาคิม รุกวีด (Joachim Rukwied) ประธานสมาคมเกษตรกรเยอรมนี (German Farmers’ Association หรือ DBV) กล่าวในแถลงการณ์ว่า ต้องใช้ความพยายามทุกวิถีทางเพื่อที่จะควบคุมการแพร่ระบาดของโรคนี้ให้ได้ และกล่าวอีกว่า ความเสียหายทางเศรษฐกิจจะเกิดกับเกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์ในระดับที่มีนัยสำคัญ เพราะรายได้จากตลาดส่งออกจะหายไป

ADVERTISMENT