พาณิชย์ดึงอินฟลูญี่ปุ่นชิมข้าว-ผลไม้ไทย ดันดีล THAIFEX ทะลุ 300 ล้าน

กรมการค้าภายในดันสินค้าเกษตรไทยขึ้นเวที THAIFEX–ANUGA ASIA 2026 ชูผลไม้พรีเมี่ยม ข้าวประณีต และสุราชุมชน ผ่าน DIT Pavilion คาดสร้างมูลค่าเจรจาการค้ากว่า 300 ล้านบาท พร้อมดึง NipponBoyz คอนเทนต์ครีเอเตอร์ญี่ปุ่น ช่วยโปรโมตสินค้าไทยสู่ผู้บริโภคต่างชาติ

นายวิทยากร มณีเนตร อธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยว่า ปี 2569 ผลผลิตสินค้าเกษตรไทย โดยเฉพาะผลไม้ มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นกว่า 30% ซึ่งอาจกดดันราคาภายในประเทศ กรมการค้าภายในจึงเร่งเดินหน้าตามนโยบายของนางศุภจี สุธรรมพันธุ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ในการผลักดันตลาดทั้งในและต่างประเทศ เพื่อรองรับผลผลิตและสร้างรายได้ให้เกษตรกร

หนึ่งในกิจกรรมสำคัญ คือ การนำผู้ประกอบการ เกษตรกร และวิสาหกิจชุมชน เข้าร่วมแสดงศักยภาพสินค้าเกษตรไทยใน DIT Pavilion: Discover Thai Premium Fruit & Finest Rice ภายในงาน THAIFEX–ANUGA ASIA 2026 โดยเน้น 3 กลุ่มหลัก ได้แก่ ผลไม้ไทยพรีเมี่ยม ข้าวประณีต และสุราชุมชน ซึ่งเป็นการต่อยอดสินค้าเกษตรไทยสู่ผลิตภัณฑ์มูลค่าสูง

นายวิทยากรกล่าวว่า กรมได้คัดเลือกข้าวประณีตไทย 20 สายพันธุ์ มานำเสนอจุดเด่นด้านรสชาติ เอกลักษณ์ และคุณภาพ เพื่อเชื่อมโยงตลาดต่างประเทศ รวมถึงนำผู้ประกอบการและวิสาหกิจชุมชนด้านผลไม้ เช่น ทุเรียน เงาะ ลำไย มะม่วง มังคุด มะพร้าว และผลไม้แปรรูป เข้าร่วมนำเสนอศักยภาพต่อผู้ซื้อจากทั่วโลก

ภายในพาวิลเลียนยังมีการนำวัตถุดิบเกษตรไทย โดยเฉพาะข้าวและผลไม้ มารังสรรค์เป็นเมนูระดับนานาชาติผ่านกิจกรรม Celebrity Chef Show เพื่อสะท้อนศักยภาพของสินค้าเกษตรไทยในมิติอาหารร่วมสมัยและอาหารระดับโลก ขณะเดียวกันยังชู “สุราชุมชน” ที่ต่อยอดจากข้าว ผลไม้ และพืชท้องถิ่น ให้เป็นผลิตภัณฑ์มูลค่าสูง

นอกจากนี้กรมการค้าภายในยังเร่งขยายช่องทางจำหน่ายผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์และอีคอมเมิร์ซ ควบคู่กับการใช้คอนเทนต์ครีเอเตอร์และอินฟลูเอนเซอร์ช่วยโปรโมตสินค้าไทย โดยภายในงานมี NipponBoyz คอนเทนต์ครีเอเตอร์ชาวญี่ปุ่นที่มีผู้ติดตามกว่า 87,800 คน เข้าร่วมชิมเมนูจากผลไม้พรีเมี่ยม ข้าวประณีต และสุราชุมชนไทย เพื่อช่วยสร้างการรับรู้สู่ตลาดต่างประเทศ

นายวิทยากรกล่าวว่า ผู้ประกอบการที่เข้าร่วมงานมีความพร้อมทั้งการจำหน่ายในประเทศและการส่งออก โดยกลุ่มข้าวประณีตมีลูกค้าจากสหรัฐอเมริกาสั่งซื้อข้าวหอมมะลิแล้วกว่า 20 ตัน ขณะที่กรมยังเชื่อมโยงโมเดิร์นเทรดให้นำผลไม้ เช่น เงาะและมังคุดซูเปอร์จิ๋ว เข้าจำหน่าย เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตทุกขนาดและทุกเกรด

ทั้งนี้ DIT Pavilion คาดว่าจะสร้างมูลค่าการเจรจาธุรกิจกว่า 300 ล้านบาท จากผู้ประกอบการที่เข้าร่วม 13 ราย ครอบคลุมกลุ่มผลไม้พรีเมี่ยม ข้าวประณีต และสุราชุมชน โดยกรมการค้าภายในจะเดินหน้าดูแลด้านตลาดและเชื่อมโยงช่องทางจำหน่าย เพื่อรองรับผลผลิตสินค้าเกษตรไทยทุกระดับคุณภาพอย่างต่อเนื่อง