The First Moon at Xian Yuan รสชาติที่เหมือนล่องลอยอยู่ในสรวงสวรรค์
เมื่อเทศกาลไหว้พระจันทร์เวียนกลับมาถึง Xian Yuan ร้านอาหารจีนร่วมสมัย ตั้งอยู่บนชั้น 5 ของ Central Park จึงนำเสนอ คอลเลกชัน The First Moon at Xian Yuan – Heaven’s Garden in Bloom ซึ่งเปรียบเสมือนประสบการณ์แห่งการให้ที่ถ่ายทอดผ่านรสชาติ งานออกแบบ และศิลปะการจับคู่ชา
แรงบันดาลใจของคอลเลกชันมาจาก “ดินแดนแห่งสรวงสวรรค์” ที่เปี่ยมด้วยความอุดมสมบูรณ์ ก่อนนำมาตีความใหม่ในรูปแบบร่วมสมัย พร้อมสะท้อนคุณค่าของวัฒนธรรมจีนอย่างสง่างาม ขนมไหว้พระจันทร์จึงก้าวสู่รูปแบบของ Luxury Gifting และ Collectible Mooncake Collection ที่สร้างความประทับใจตั้งแต่แรกเห็น และมอบความทรงจำอันมีความหมายในทุกโอกาสแห่งการแบ่งปัน
ภายใต้แนวคิด Heaven’s Garden in Bloom Xian Yuan นำแรงบันดาลใจจากดินแดนแห่งสรวงสวรรค์มาถ่ายทอดผ่านรสชาติ การออกแบบ และบรรยากาศของร้าน ให้ทุกองค์ประกอบเชื่อมโยงเป็นประสบการณ์เดียว ตั้งแต่กล่องขนมไหว้พระจันทร์ ลวดลายบนขนมแต่ละชิ้น ไปจนถึงการจับคู่ขนมกับชาและเครื่องดื่ม ซึ่งช่วยเติมเต็มรสชาติให้โดดเด่นยิ่งขึ้น
หนึ่งในประสบการณ์สำคัญคือ Mooncake & Tea Pairing ศาสตร์แห่งการจับคู่ขนมไหว้พระจันทร์กับชาที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน เพื่อขับเน้นเอกลักษณ์ของขนมแต่ละรสชาติ ถ่ายทอดมิติของกลิ่น รส และสัมผัสอย่างกลมกล่อม พร้อมยกระดับการลิ้มลองให้เป็นประสบการณ์แห่งศิลปะการรับประทานอาหารในแบบฉบับ Xian Yuan
Mooncake Collection
คอลเลกชันขนมไหว้พระจันทร์นำเสนอ 4 รสชาติที่มีเอกลักษณ์แตกต่างกัน
Durian Royale — ทุเรียนและไข่แดงเค็ม รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม
Golden Osmanthus — พุทราจีน ดอกหอมหมื่นลี้ และไข่แดงเค็ม หอมละมุน
Citrus Garden — ส้มโอและยูสุ ให้ความสดชื่นด้วยกลิ่นหอมของซิตรัส
Lychee Blanc — ลิ้นจี่และโยเกิร์ต รสสัมผัสนุ่มหนึบ หวานละมุน และครีมมี่กำลังดี
ทั้งยังมี Snow Skin Mooncake Collection ที่เชฟรังสรรค์ไส้ไอศกรีมขึ้นเป็นพิเศษ เพื่อมอบประสบการณ์การรับประทานขนมไหว้พระจันทร์ในรูปแบบใหม่ โดยเสิร์ฟเฉพาะภายในร้าน Xian Yuan ตลอดช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์
นอกจาก คอลเลกชัน The First Moon at Xian Yuan – Heaven’s Garden in Bloom ในรับเทศกาลไหว้พระจันทร์แล้ว Xian Yuan ยังนำเสนอของหวานผ่าน Sweet Collection เมนูของหวานซิกเนเจอร์ของร้าน ซึ่งสะท้อนความสมดุลของรสชาติ ความหอมละมุน และการเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพ อาทิ Mini Mango Panna Cotta และ Mini Pear Pagoda
ทั้งหมดสะท้อนถึงความเชี่ยวชาญด้านของหวานของทีมเชฟ Xian Yuan และยืนยันถึงความใส่ใจในรายละเอียดของรสชาติและองค์ประกอบต่าง ๆ ไม่ต่างจากอาหารคาว ที่จำมอบประสบการณ์รสชาติดุจล่องลอยอยู่บนสรวงสวรรค์ได้เช่นกัน
ชุดเซ็ตขนมไหว้พระจันทร์เปิดรับสั่งจองแล้ววันนี้ และสามารถรับสินค้าได้ตั้งแต่ 1 สิงหาคม – 25 กันยายน 2569 ที่ร้าน Xian Yuan ชั้น 5 Central Park สมาชิกบัตรเครดิต KTC รับสิทธิพิเศษ ส่วนลด 10% สำหรับเมนูที่ร่วมรายการตลอดระยะเวลาแคมเปญ ไม่ว่าจะเป็นขนมไหว้พระจันทร์ หรือของหวานภายในงาน
