“ไมเนอร์”ปรับโฉมพิซซ่าขนไซซ์เล็กบุกตจว.-

“เดอะ พิซซ่าคอมปะนี” ทุ่มปรับโฉมร้านมัดใจลูกค้ารุ่นใหม่ รับสมรภูมิพิซซ่าแข่งเดือด ก่อนเร่งขยายเพิ่ม 50-60 สาขาใน 5 ปี เน้นไซซ์เล็ก ปลุกต่างจังหวัด

นายกิตติชาญ คงแป้น ผู้จัดการทั่วไป แบรนด์เดอะ พิซซ่าคอมปะนี บริษัท ไมเนอร์ฟู๊ด กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า พิซซ่าเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภค โดยเฉพาะคนรุ่นใหม่อย่างต่อเนื่อง ทำให้ภาพรวมของตลาดมีการแข่งขันสูง ไม่ว่าจะเป็นผู้ประกอบการรายเล็กหรือรายใหญ่ ต่างลงทุนทำการตลาดทุกช่องทาง บริษัทจึงต้องเร่งปรับตัวและพัฒนาแบรนด์อยู่ตลอดเพื่อรับมือกับการแข่งขันที่เกิดขึ้น

ล่าสุด ได้ทำการปรับโฉมร้านใหม่ ในคอนเซ็ปต์ “casual lifestyle” เพื่อเพิ่มประสบการณ์ในการมารับประทานอาหารที่ร้านของลูกค้า ภายใต้การตกแต่งสไตล์อิตาเลียนที่เน้นความทันสมัยและอบอุ่น โดยเริ่มทำการรีโนเวตสาขาแรกที่สยามเซ็นเตอร์ ก่อนที่จะทยอยปรับเพิ่มในปีหน้าอีก 25 สาขา ใช้งบฯลงทุนสาขาละ 4-6 ล้านบาท

ตลอดจนการส่งเมนูใหม่ ๆ เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคที่หลากหลายมากขึ้น รวมถึงการทำกิจกรรมการทางตลาด การจัดโปรโมชั่น ฯลฯ อาทิ ซิกเนเจอร์แคมเปญ ซื้อ 1 แถม 1 ที่สามารถเลือกได้ทั้งแป้งหนา บางกรอบ หรือขอบชีส รวมไปถึงเพิ่มจุดแข็งการบริการในรูปแบบดีลิเวอรี่ ให้รวดเร็วมากขึ้นในการส่งสินค้า

พร้อมกับเดินหน้าขยายสาขาให้ครอบคลุมกลุ่มลูกค้ามากยิ่งขึ้น โดยแผนการลงทุนในช่วง 5 ปีจากนี้จะเปิดอีก 50-60 สาขา เน้นโมเดลร้านไซซ์เล็กเพื่อความคล่องตัว แบบร้านดีลิเวอรี่ที่มีพื้นที่นั่งทานในร้าน และจะเน้นพื้นที่ต่างจังหวัด ที่ยังมีช่องว่างอีกจำนวนมาก

ในปีนี้ได้ขยายสาขาไปทั้งสิ้น 70 สาขา แบ่งเป็นกรุงเทพฯ 30% ต่างจังหวัด 70% ทำให้มีจำนวนสาขาทั้งหมดในปัจจุบัน 400 สาขา แบ่งเป็นร้านอาหารที่ให้บริการเต็มรูปแบบ 200 สาขา และร้านที่เน้นบริการส่งดีลิเวอรี่ 200 สาขา

รับข่าวสาร ผ่านแฟนเพจเฟซบุ๊ก ประชาชาติธุรกิจออนไลน์ อย่าลืมกดติดตาม
และกดปุ่ม See first (เห็นโพสต์ก่อน)
www.facebook.com/PrachachatOnline
ทวิตเตอร์ @prachachat

ติดตามอ่านข่าวสารจากประชาชาติออนไลน์ ทันสมัย-ทันใจ
ดาวน์โหลดผ่านแอปพลิเคชั่น >> Prachachat << ได้แล้ววันนี้
ทั้งระบบ ios และ android

อ่านประชาชาติธุรกิจ ทั้งฉบับผ่าน e-Newspaper
ได้ที่แอปพลิเคชั่น Ookbee เลือก “ประชาชาติ”