น้ำท่วมพลิกวิกฤตนาใต้ ทำผลผลิต “ข้าว” พุ่ง 20%

“นาข้าวใต้” รับอานิสงส์จากน้ำท่วม ทำนาข้าวสมบูรณ์ผลผลิตพุ่ง 20% แต่ราคาแนวโน้มลดลง เกือบ 2,000 บาท/ตัน จากราคากว่า 12,000 บาท เหลือราคา 10,000 บาท/ตัน ราคาข้าวพื้นเมืองยังยืนตัวแข็งกว่า 14,000 บาท/ตัน สังข์หยด เล็บนก เฉี้ยง

นายสุทธิพร กาฬสุวรรณ นายกกิตติมศักดิ์สมาคมโรงสีข้าวและชาวนาภาคใต้ เปิดเผยกับ “ประชาชาติธุรกิจ”ว่า ภาคใต้เผชิญสถานการณ์น้ำท่วมตั้งแต่ช่วงปลายเดือนพฤศจิกายน 2567 ปีนี้ ทางโรงสีข้าวไม่ได้รับผลกระทบ เนื่องจากได้เตรียมแผนการรองรับไว้แล้วหากน้ำท่วมปริมาณปกติ

และในภาคเกษตรถือว่าเป็นผลดี โดยเฉพาะนาข้าวส่งผลเชิงบวก ทำให้เกิดความอุดมสมบูรณ์ ได้เมล็ดข้าวที่มีคุณภาพ เพราะได้น้ำปริมาณมาก และคาดว่าจะมีปริมาณผลผลิตเพิ่มขึ้นไม่ต่ำกว่า 20% เมื่อเทียบปีที่ผ่านมา โดยปี 2566 ได้เกิดภาวะแห้งแล้งยาวนาน ส่งผลให้ขาดแคลนน้ำกระทบปริมาณผลผลิต และได้เมล็ดข้าวที่ไม่สมบูรณ์

แหล่งทำนาข้าวรายใหญ่ของภาคใต้ มี จ.พัทลุง นครศรีธรรมราช และ จ.สงขลา โดยภาพรวมเฉลี่ยมีพื้นที่จังหวัดละ 100,000 ไร่ รวม 3 จังหวัดมีเนื้อที่ประมาณ 300,000 ไร่ โดยข้าวนาปีในปีที่แล้วได้ผลผลิตกว่า 100,000 ตัน แต่มาในปีนี้ ปี 2567/2568 คาดว่าจะได้ปริมาณข้าวเพิ่มขึ้นประมาณกว่า 200,000 ตัน ส่วนข้าวพื้นเมือง เช่น ข้าวเล็บนก ข้าวเฉี้ยง และข้าวสังข์หยด ภาพรวมมีพื้นที่ปลูกประมาณ 10,000 ไร่ คาดว่าจะได้ผลผลิตใกล้เคียงกับปีที่แล้วไม่ถึง 10,000 ตัน

นายสุทธิพรกล่าวต่อไปว่า สำหรับราคาข้าวมีแนวโน้มชะลอตัวลงเหลือประมาณ 10,500 บาท/ตัน จากเดิมราคาประมาณ 12,400 บาท/ตัน ส่วนข้าวพื้นเมืองทางโรงสีข้าวทำราคาประกันไว้ที่ 14,500 บาท/ตัน ความชื้น 15%

นายสุทธิพรกล่าวอีกว่า ยังมีประเด็นที่ต้องรณรงค์อย่างต่อเนื่องคือ เรื่องพื้นที่นาข้าวลดลงอย่างต่อเนื่อง จึงวิตกถึงผลกระทบต่อความมั่นคงทางด้านอาหารในพื้นที่ภาคใต้ และภาคใต้จะต้องมีค่าใช้จ่ายที่สูงขึ้น เพราะต้องนำเข้าข้าวจากภาคอื่นมาบริโภค

นายสมศักดิ์ พานิชย์ เจ้าของนาข้าว และประธานชมรมโรงสีข้าวระโนด อ.ระโนด จ.สงขลา เปิดเผยว่า จากภาวะน้ำมากและเกิดน้ำท่วม ส่งผลให้นาข้าวคาบสมุทรสทิงพระ ประกอบด้วย อำเภอระโนด สทิงพระ สิงหนคร และ ออ.กระแสสินธุ์ จะสมบูรณ์ อีกทั้งน้ำในทะเลสาบสงขลามีความสมบูรณ์ในการทำนา เพราะได้ชะล้างน้ำเค็มในทะเลสาบสงขลาให้เจือจาง พร้อมชะล้างสิ่งปฏิกูลออกจากพื้นที่นาข้าว เมื่อมีน้ำความสมบูรณ์และได้พันธุ์ข้าวที่มีคุณภาพ จะทำให้ได้ผลผลิตมีคุณภาพ คาดว่าจะได้ผลผลิตประมาณ 700-800 กก./ไร่

“ตอนนี้ทำนาข้าวได้ลดลงไป เพราะชาวนาได้หันไปพัฒนาขยายปลูกปาล์มน้ำมันกันเพิ่มขึ้น ทั้งพื้นที่ทำนาข้าวใน จ.สงขลา นครศรีธรรมราช และ จ.พัทลุง ปัจจุบันคาบสมุทรสทิงพระ มีพื้นที่ทำข้าวนาปีเหลือประมาณ 70,000 ไร่ จากเดิมที่มีกว่า 100,000 ไร่” นายสมศักดิ์กล่าว

นายอรุณ ไพชำนาญ ประธานกรรมการกลุ่มเกษตรกรทำนาตะโหมด อ.ตะโหมด จ.พัทลุง เปิดเผยว่า ภาวะน้ำท่วมที่ผ่านมา ทางกลุ่มเกษตรกรทำนาตะโหมด มีนาข้าวบางส่วนได้รับผลกระทบ โดยเฉพาะข้าวอายุประมาณ 1-2 เดือนจมน้ำ ต้องรอฟื้นฟู โดยข้าวนาปีรอบนี้จะเก็บเกี่ยวระหว่างเดือนกุมภาพันธ์-มีนาคม 2568 ส่วนราคาข้าวยังประเมินไม่ได้ ทั้งนี้จะขึ้นอยู่กับผลผลิตว่ามีปริมาณมากหรือน้อย