คอลัมน์ : Market-think ผู้เขียน : สรกล อดุลยานนท์
คนที่ประสบความสำเร็จในธุรกิจหนึ่ง มักจะมีความฝันใหม่ ๆ
ทำในสิ่งที่ไม่เคยทำ
อย่าง “โทนี่ เฟอร์นันเดส” ของ “แอร์เอเชีย”
เขาประสบความสำเร็จจากการทำธุรกิจต้นทุนต่ำ
หรือ “โลว์คอสต์แอร์ไลน์”
การเดินทางด้วยเครื่องบินในอดีต ค่าโดยสารจะแพงมาก คนที่เดินทางได้ต้องเป็นคนรวย คนมีเงิน
“เฟอร์นันเดส” ปรับวิธีการบริหารใหม่ ทำให้ต้นทุนค่าโดยสารต่ำลง
หลักคิดง่าย ๆ ว่าเครื่องบินอยู่บนอากาศ ทำเงิน
แต่เครื่องบินที่จอดอยู่ที่สนามบินไม่ทำเงิน
เขาทำให้เครื่องบินเครื่องหนึ่งบินอยู่บนอากาศมากขึ้นกว่าสายการบินปกติทั่วไป
กลุ่มลูกค้าของเขากลายเป็นกลุ่มใหม่ที่ไม่เคยนั่งเครื่องบินมาก่อน
กลยุทธ์การตั้งราคาของเขาทำให้สามารถแย่งตลาดรถทัวร์ได้
หลังจาก “แอร์เอเชีย” ประสบความสำเร็จทางธุรกิจแล้ว เขามีความฝันใหม่
คือโรงพยาบาลต้นทุนต่ำ
เพราะตอนนี้ค่ารักษาพยาบาลในโรงพยาบาลเอกชนสูงมาก
ในขณะที่โรงพยาบาลรัฐก็มีผู้ใช้บริการแออัดมาก
“เฟอร์นันเดส” เห็น “ช่องว่างทางการตลาด”
เขาจะใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ ใช้ AI มาทำให้โรงพยาบาลมีค่ารักษาพยาบาลต่ำลง
น่าสนใจมาก
หรืออย่าง “เหว่ยเจี๋ย” มือไอทีของ “แฟลช เอ็กซ์เพรส” หรือตัวละคร “รุ่ยเจี๋ย” ในซีรีส์ “สงครามส่งด่วน”
เขาบอกว่าธุรกิจใหม่ที่เขาสนใจ คือธุรกิจอัญมณี
“เหว่ยเจี๋ย” บอกว่าตอนนี้เพชรพลอยที่คุณภาพดีจะมีราคาแพง
ส่วนหนึ่งที่แพงมาจาก “แบรนด์”
ในขณะที่อัญมณีราคาถูก ส่วนใหญ่คุณภาพจะไม่ดี
เขาเห็น “ช่องว่างทางการตลาด”
นั่นคือเพชรพลอยดี ๆ แต่ราคาไม่แพง
ไม่มีรายละเอียด แต่น่าสนใจทีเดียว
หรืออย่าง “สุกี้ตี๋น้อย” ก็เช่นกัน
นอกจากจุดขายเรื่องบุฟเฟต์แล้ว
เขายังเปิดขายตอนกลางคืน
นี่คือ “ความแตกต่าง” ที่ชัดเจน
หลายคนไม่รู้ว่ากลุ่มลูกค้าที่ทำงานกลางคืน เป็นลูกค้ากลุ่มใหญ่มาก
ไม่ใช่แค่คนเที่ยวสถานบันเทิง
เหมือนที่ผมเคยเขียนไปแล้ว ว่าจากที่กินร้านข้าวต้มก็เปลี่ยนมากิน “สุกี้ตี๋น้อย”
กินในห้องแอร์ และคุมค่าใช้จ่ายได้
เพราะเป็น “บุฟเฟต์”
และการเพิ่มเวลาให้บริการต่อวัน คือทั้งกลางวันและกลางคืน
ต้นทุนค่าเช่าสถานที่ต่อวันก็ลดลงด้วยตามจำนวนชั่วโมง
เหมือนกับเครื่องบินที่บินอยู่บนอากาศของ “แอร์เอเชีย”
ผมเคยอ่านเรื่องราวของ “อาอิโกะ โมริตะ” ผู้ก่อตั้ง “โซนี่”
เขาเขียนหนังสือชื่อ “เมด อิน เจแปน”
มีเรื่องหนึ่งที่ผมชอบมาก เป็นเรื่องทฤษฎีช่องว่างระหว่างวงกลม
“โมริตะ” บอกว่าธุรกิจเหมือนวงกลมวงหนึ่ง ในตลาดจะมีวงกลมเบียดซ้อนกันเต็มไปหมด
เหมือนกับไม่มีที่ทางสำหรับธุรกิจใหม่
แต่เขาบอกว่าให้สังเกตให้ดี เมื่อวงกลมเบียดกันจะมี “ช่องว่าง” เล็ก ๆ
เป็น “ช่องว่าง” ระหว่าง “วงกลม”
ถ้าเราหามันเจอ และเริ่มต้นตรงช่องว่างนั้น
บางทีธุรกิจของเราจะกลายเป็นวงกลมวงใหญ่
เบียดวงกลมวงเก่าให้เล็กลงได้
ใครที่หา “ช่องว่าง” นี้ และทำเป็น
คนนั้นมีโอกาสที่จะประสบความสำเร็จ