ซีพีเอฟ ชูนวัตกรรมสร้างระบบฟาร์มเลี้ยงกุ้งยั่งยืน มุ่งสู่เป้าหมาย Net Zero 2050

ซีพีเอฟ โชว์นิทรรศการเสริมความรู้เกษตรกร ชูนวัตกรรมสร้างระบบฟาร์มเลี้ยงกุ้งยั่งยืน ผลิตภัณฑ์รับฉลากคาร์บอนฟุตพรินต์ ตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่รักษ์สิ่งแวดล้อม มุ่งสู่เป้าหมาย Net Zero 2050

นายไพโรจน์ อภิรักษ์นุสิทธิ์ ผู้อำนวยการใหญ่ ธุรกิจสัตว์น้ำครบวงจรเขตประเทศไทย บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ เปิดเผยในโอกาสเข้าร่วมจัดนิทรรศการให้ความรู้ในการขับเคลื่อนอุตสาหกรรมการเลี้ยงสัตว์น้ำคาร์บอนต่ำ ร่วมกับกรมประมง ว่า บริษัทมีบทบาทการพัฒนาระบบเลี้ยงกุ้งยั่งยืนตลอดห่วงโซ่ซัพพลาย เพื่อสนับสนุนการมุ่งสู่เป้าหมาย Net Zero ภายในปี 2050 ทำให้บริษัทเป็นผู้ผลิตอาหารแห่งแรกของโลกที่ได้รับการอนุมัติเป้าหมายจาก The Science Based Targets initiative (SBTi) ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก เพื่อรักษาอุณหภูมิของโลกไม่ให้สูงขึ้นกว่า 1.5 องศาเซลเซียส

“การวางระบบการเลี้ยงกุ้งคาร์บอนต่ำเป็นส่วนหนึ่งของการเลี้ยงกุ้งแบบยั่งยืน ซึ่งบริษัทได้ตระหนักถึงความสำคัญและให้การดูแลตั้งแต่ต้นน้ำ-ปลายน้ำ จากการเลือกวัตถุดิบอาหารสัตว์ เช่น ปลาป่นตรวจสอบย้อนกลับได้ ไม่ใช้แรงงานที่ผิดต่อกฎหมาย IUU ทั้งยังมีการจัดการพลังงาน ยกเลิกการใช้ถ่านหิน 100% หันมาใช้พลังงานชีวมวลแทน และมีการบริหารจัดการน้ำ ประยุกต์หลัก 3Rs (Reduce-Reuse-Recycle) นำน้ำที่ใช้แล้ว หมุนเวียนกลับมาใช้ใหม่ ลดการใช้น้ำได้กว่า 70% โดยผ่านกระบวนการกรองและบำบัดตามมาตรฐานเยอรมนี ตลอดจนการใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมใหม่ในการเลี้ยง”

ทั้งนี้ ในปัจจุบันซีพีเอฟได้รับการรับรองฉลากคาร์บอนฟุตพรินต์สำหรับผลิตภัณฑ์กลุ่มกุ้ง ทั้งหมด 40 ผลิตภัณฑ์ ทั้งกลุ่มอาหารกุ้ง ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ ผลิตภัณฑ์จากฟาร์มกุ้ง และอาหารแปรรูปจากกุ้ง คือ บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง เกี๊ยวกุ้ง กุ้ขาวแกะเปลือก และกุ้งขาวแกะเปลือก ตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ที่มองหาผู้ผลิตที่มีความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม

สำหรับนิทรรศการนี้จัดขึ้นเมื่อวันที่ 3 พ.ย. 2568 ในงานสัมมนาเชิงปฏิบัติการ เรื่อง “การเพาะเลี้ยงกุ้งทะเลคาร์บอนต่ำ : ความร่วมมือเพื่ออนาคตยั่งยืน” เป็นการดำเนินการขึ้นสุดท้ายภายใต้โครงการ “การพัฒนาการรับรองการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำคาร์บอนต่ำในประเทศไทย” ซึ่งเป็นความร่วมมือที่กรมประมงได้รับการสนับสนุนจากองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ประจำภูมิภาคเอเชียและแปซิฟิก

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ดร.ฐิติพร หลาวประเสริฐ อธิบดีกรมประมงเป็นประธานเปิดงาน และเยี่ยมชมบูทซีพีเอฟ โดยมีนายธีรพงศ์ บ้านกล้วย รองผู้อำนวยการสำนัก SHE&En และ CSR ธุรกิจสัตว์น้ำครบวงจร เขตประเทศไทย ซีพีเอฟพร้อมคณะเจ้าหน้าที่ให้การต้อนรับ พร้อมอธิบายถึงเป้าหมายซีพีเอฟมุ่งมั่นสู่ลดก๊าซเรือนกระจกสุทธิเป็นศูนย์ ในปี 2050 จากการใช้พลังงาน 42% ในปี 2030 เป็น 90% ในปี 2050 และจากการเปลี่ยนแปลงการจัดการที่ดิน 30.3% ในปี 2030 เพิ่มเป็น 72% ในปี 2050