เพราะคนรุ่นใหม่คือกำลังสำคัญในการขับเคลื่อนประเทศ ในงานประชุมหอการค้าครบรอบ 85 ปีที่ผ่านมา จึงมีการจัดสัมมนา Young Entrepreneur Chamber of Commerce (YEC) หรือผู้ประกอบการรุ่นใหม่ YEC และการประกวด YEC Pitching ซึ่งจัดขึ้นเป็นปีที่ 3 ภายใต้ธีมการแข่งขัน “Local STARTUP ไทยเท่”
เป็นการนำเอกลักษณ์วัฒนธรรมของจังหวัด ผนวกกับความคิดสร้างสรรค์ สร้างเป็นสินค้าและบริการที่แตกต่าง ให้มีมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจในแต่ละพื้นที่ โดยสามารถขับเคลื่อนได้ทั้ง value chain หลักของหอการค้า ทั้งการค้าการลงทุน ด้านเกษตรและอาหาร ด้านท่องเที่ยวและบริการ
โครงการที่ผ่านการเข้ารอบ YEC Pitching 8 ทีมสุดท้าย ได้แก่ โครงการเพราะรัก(ษ์) จาก YEC หอการค้าจังหวัดพะเยา ด้วยการนำโซเชียลเอ็นเตอร์ไพรส์มาทำธุรกิจไปสู่การเติบโต มั่งคั่ง ยั่งยืน โดยใช้นกยูงพันธุ์ไทยคอเขียว 3,000 ตัวเป็นจุดดึงดูดนักท่องเที่ยวให้กว๊านพะเยามีคนรู้จักมากขึ้น
ถัดมาคือโครงการเรื่องของโอ่งจาก YEC หอการค้าราชบุรี ที่นำโอ่งราชบุรีที่กำลังจะสูญหายไปมาให้เด็กรุ่นใหม่ได้เรียนรู้ ภายใต้การจัดสรรพื้นที่เพื่อให้เกิดการอนุรักษ์สืบต่อกันไป
โครงการบ้านไหมจาก YEC หอการค้าจังหวัดนครราชสีมา ก็นำเอาการพัฒนาแอปพลิเคชั่นบ้านไหม hub ให้เป็นตลาดผ้าไหม มีการเช็กคุณภาพและราคาที่สมเหตุสมผลเพื่อให้ลูกค้าได้สินค้าที่ดีที่สุด และโครงการ MORNDAY จาก YEC หอการค้าจังหวัดแพร่ สุราษฎร์ธานี และกรุงเทพฯ ที่เน้นการท่องเที่ยววิถีชุมชน และทำตัวเป็นสื่อกลางกระจายสินค้าชุมชนเชื่อมโยงกับบริษัทกระจายสินค้า
นอกจากนี้ ยังมีโครงการ HI RAYONG จาก YEC หอการค้าระยอง ซึ่งเกิดจากการนำเสนอจังหวัดระยองให้มีความน่าสนใจ โดยทำแอปพลิเคชั่นการท่องเที่ยวครบวงจร โครงการ Nan Alive จาก YEC หอการค้าจังหวัดน่าน คือการสร้างเว็บแพลตฟอร์มการวางแผนเดินทาง ประชาสัมพันธ์ผ่านสื่อโซเชียลมีเดีย
โครงการส้มโอท่าข่อย ของ YEC หอการค้าจังหวัดพิจิตร ก็ได้นำเสนอการเป็นแหล่งผลิตส้มโอที่สำคัญ มีสายพันธุ์เก่าแก่ที่สุดกว่า 100 ปี มาทำวิจัยร่วมกับ ม.นเรศวร ใช้ทุกองค์ประกอบมาแปรรูปสร้างรายได้ให้กับชุมชน และโครงการอะกรีโต ของ YEC หอการค้าจังหวัด (กลุ่มภาคใต้) ที่ได้รับรางวัลชนะเลิศในการประกวดครั้งนี้
“ปฐมพงศ์ วรเจริญ” YEC จังหวัดสงขลา ผู้นำเสนอโครงการอะกรีโต YEC หอการค้าจังหวัด (กลุ่มภาคใต้) เปิดเผยว่า โครงการอะกรีโตเป็นศูนย์เชื่อมโยงของอุตสาหกรรมกาแฟตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ ไม่ว่าจะเป็นผู้ผลิต การจัดการหลังการเก็บเกี่ยว คนคั่วกาแฟ เพื่อแก้ไขปัญหาด้านราคาให้กับเกษตรกรทางภาคใต้ที่ยังเป็นรองภาคเหนืออยู่ เป็นเครื่องมือของสตาร์ตอัพในการขายกาแฟ ผู้ซื้อสามารถเห็นกระบวนการทั้งหมดของระบบผ่านแอปพลิเคชั่นได้ และหอการค้าก็ช่วยเชื่อมโยงโครงการให้ไปต่อ
“รางวัลที่ได้เป็นโปรดักต์ต่อเนื่องมาจากปีที่แล้ว และแยกออกมาเป็นเรื่องกาแฟ ซึ่งตอบโจทย์นวัตกรรมพอสมควร ตัวแพลตฟอร์มได้การสนับสนุนจาก NIA สำนักนวัตกรรมแห่งชาติ และผ่านบอร์ดเป็นที่เรียบร้อยแล้วโดยประมาณช่วงเดือนกุมภาพันธ์ในปีหน้าจะได้เห็นเป็นรูปธรรม เพราะกระบวนการออฟไลน์ทำเสร็จหมดแล้ว การ Pitching ของ YEC เป็นการแสดงออกอย่างหนึ่งว่า ทำธุรกิจยุคใหม่ต้องนำเทคโนโลยีมาใช้ได้และสามารถแข่งขันในระดับสากลได้”
ฉะนั้น แพลตฟอร์มจะถูกนำไปใช้จริง หากสามารถควบคุมคุณภาพกาแฟได้จะสามารถปรับราคาให้เกษตรมีชีวิตที่ดีขึ้นได้ โดยเฉพาะราคากาแฟโรบัสต้าของภาคใต้ซึ่งเป็นกาแฟที่ดีมาก
“กลินท์ สารสิน” ประธานสภาหอการค้าแห่งประเทศไทยกล่าวว่า ในปี 2561 นี้ YEC มีความคืบหน้าจากปีที่แล้ว การพรีเซนต์โครงการถือว่าดี แต่จะสามารถนำไปใช้ได้จริงหรือเปล่า ต่อยอดได้หรือไม่ต้องพัฒนากันต่อไป และต้องศึกษาการเก็บข้อมูลว่าจะนำมาใช้อย่างไรเพื่อเชื่อมโยงกระบวนการทำงานระหว่างภาครัฐและเอกชน ต้องคิดหาวิธีนำเอกลักษณ์ของจังหวัดให้ถูกนำเสนอไปให้ไกลมากที่สุด
ยกตัวอย่างเช่น ผ้าไหม ชาวบ้านจะรักษาเอกลักษณ์ไว้ได้อย่างไร เรื่องโอ่ง ทำไมน้ำในโอ่งไม่เกิดเชื้อราเมื่อเก็บน้ำไว้ ทั้งหมดเป็นวัฒนธรรมและนวัตกรรมที่สามารถต่อยอดได้ในอนาคต ทำให้ YEC มีความเข้มแข็งมากขึ้น
เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งโครงการสำหรับพัฒนาคนรุ่นใหม่ให้ก้าวไปสู่การทำธุรกิจ และสามารถนำสิ่งที่มีอยู่ภายในจังหวัดไปแข่งขันในตลาดได้
ไม่พลาดข่าวสารเศรษฐกิจ เจาะลึกทุกประเด็นทั้งภาครัฐ-เอกชน เพิ่มเราเป็นเพื่อนที่ Line ได้เลย พิมพ์ @prachachat หรือ คลิกลิงก์ https://line.me/R/ti/p/@prachachat
หรือจะสแกน QR Code ในรูป เราพร้อมเสิร์ฟข่าวเศรษฐกิจ-ธุรกิจถึงมือผู้อ่านทันที!
