เดอะ พิซซ่าเปิดตัว “ชิคอะบูม บิ๊กชิค” ท้าชนเจ้าตลาดไก่ทอด

เดอะ พิซซ่า คอมปะนี บุกตลาดไก่ทอดเต็มสูบ ล่าสุด เปิดตัว “ชิคอะบูม บิ๊กชิค” ไก่กรอบแป้งคราฟต์ เจาะคนรุ่นใหม่ทั่วประเทศ

วันที่ 28 เมษายน 2565 นายภาณุศักดิ์ ซื่อสัตย์บุญ ผู้จัดการทั่วไป เดอะพิซซ่า คอมปะนี ภายใต้การดำเนินการของบริษัท เดอะ ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า ปัจจุบันพฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยน และส่วนใหญ่ไม่ชอบอะไรที่จำเจ ในปีที่ผ่านมาบริษัทจึงเปิดตัวแบรนด์ ชิคอะบูม ไก่ทอดสไตล์อเมริกัน ที่คลุกกับซอสสูตรพิเศษ ซึ่งได้รับการตอบรับอย่างดี

เพื่อรองรับโอกาสดังกล่าว ปี 2565 จึงได้วางกลยุทธ์ขยายไลน์เมนูไก่ทอดให้หลากหลายขึ้น เพื่อตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ ล่าสุดเปิดตัวเมนู “ชิค-อะ-บูม บิ๊กชิค” ไก่กรอบแป้งคราฟต์ มาในรูปแบบไก่กรอบไซซ์ใหญ่ ชูจุดขายรสชาติของเครื่องเทศ กับแป้งคราฟต์สูตรเฉพาะของเดอะ พิซซ่า คอมปะนี ทำให้ได้รสความกรอบที่ชัดเจน ตั้งแต่ส่วนน่อง สะโพก อก และปีก ราคาแบบ 1 ชิ้น ราคา 45 บาท 2 ชิ้น ราคา 89 บาท 5 ชิ้น ราคา 219 บาท และ 10 ชิ้น ราคา 419 บาท หรือสั่งเป็นเซต ราคาเริ่มต้น 119 บาท

สำหรับปัจจัยที่ทำให้แบรนด์ตัดสินใจขยายไลน์เมนูใหม่ เพื่อบุกตลาดไก่ทอดที่แตกต่างแบบเต็มตัว ส่วนหนึ่งมาจากการศึกษาพฤติกรรมผู้บริโภคกับการเลือกสั่งเมนูอาหารของเดอะ พิซซ่า คอมปะนี ที่พบว่าส่วนใหญ่ผู้บริโภคจะเลือกสั่งพิซซ่าทานคู่กับเมนูไก่ ซึ่งเมนูไฮไลต์ที่ผู้บริโภคชอบสั่งมาทานคู่กัน เช่น ปีกไก่บาร์บีคิว ปีกไก่ทอดสไตล์เกาหลี ฯลฯ และเป็นการต่อยอดฐานกลุ่มผู้บริโภคที่มีอยู่เดิมให้เพิ่มมากขึ้น

นอกจากนี้ ยังได้จัดโปรโมชั่นมาพร้อมพิซซ่าถาดกลาง หน้าคลาสสิก คู่กับ ไก่ ชิค-อะ-บูม บิ๊กชิค จำนวน 5 ชิ้น ในราคา 429 บาท เพื่อตอบโจทย์ผู้ที่ชื่นชอบการทานไก่ทอดกรอบ พร้อมกับทานพิซซ่า