ความมั่นคงทางอาหาร

World

1 ใน 5 ของปลาน้ำจืดทั่วโลกเสี่ยงสูญพันธุ์

ราว 1 ใน 5 ของสายพันธุ์ปลาน้ำจืดทั้งหมดในโลกเสี่ยงต่อการสูญพันธุ์ เนื่องจากได้รับผลกระทบจากภาวะโลกร้อน มลพิษ และการทำประมงเกินขนาด  วันที่ 11 ธันวาคม 2023 เดอะ การ์เดียน (The Guardian) รายงานว่า จากการประเมิน “บัญชีแดง” (IUCN Red List) ของสหภาพนานาชา …

World

1,050 ล้านคนในเอเชีย-แปซิฟิกไม่มั่นคงทางอาหาร UN เรียกร้องแก้ปัญหาด่วน

องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) เผยแพร่รายงานใหม่ ระบุว่า ปี 2564 คน 396 ล้านคน ในเอเชีย-แปซิฟิกขาดสารอาหาร กว่า 1,050 ล้านคนเผชิญความไม่มั่นคงทางอาหาร และ 44.5% ของคนในภูมิภาคนี้ไม่มีกำลังซื้ออาหารที่ดีต่อสุขภาพ วันที่ 24 มกราคม 2566 องค์ก …

Biz Movement

ความมั่นคงทางอาหารของไทย น่าห่วงหรือไม่ในภาวะที่โลกเสี่ยงขาดแคลน

รุ่งนภา พิมมะศรี : เรื่อง สัปดาห์ก่อน “ดีไลฟ์-ประชาชาติธุรกิจ” นำเสนอเรื่องความมั่นคงทางอาหารของโลกที่ได้รับผลกระทบจากโควิด-19 มาซ้ำเติมทำให้มีผู้คนทั่วโลกเสี่ยงอดอยากมากขึ้น และเราได้ทิ้งคำถามไว้ว่า สำหรับประเทศไทยที่เป็นผู้ส่งออกสินค้าเ …

Biz Movement

โควิด-19 ซ้ำเติมความไม่มั่นคงทางอาหาร คน 265 ล้านคนเสี่ยงอดอยากในปีนี้

รุ่งนภา พิมมะศรี : เรื่อง ส่วนใหญ่แล้ว เมื่อเกิดวิกฤตอะไรขึ้น สิ่งที่เกิดขึ้นตามมาคือ ภาวะข้าวยากหมากแพง ขาดแคลนอาหาร ผู้คนอดอยาก ซึ่งมีตัวอย่างให้เห็นหลายต่อหลายครั้งในอดีต ในวิกฤตโรคระบาดโควิด-19 ที่เรากำลังเผชิญอยู่นี้ เรื่องความมั่นคงและความไม่มั …