เสถียร เศรษฐสิทธิ์ ปั้นร้าน “ถูกดี มีมาตรฐาน” ภารกิจ…คืนชีพโชห่วย
สัมภาษณ์ ตลอดเวลากว่า 10 ปีที่ผ่านมา การเข้ามาของร้านค้าปลีกสมัยใหม่ “คอนวีเนี่ยนสโตร์” ส่งผลกระทบต่อร้านค้าโชห่วยดั้งเดิมของไทยอย่างหนัก ทำให้หลายฝ่ายเริ่มมองหาทางรอดให้ร้านค้าโชห่วยไทย พร้อมปรับโมเดลธุรกิจให้อยู่รอดได้ “ประชาชาติธุรกิจ” มีโอ …
