ฟาสต์ฟู้ด

Business

เผยโฉม Shake Shack สาขาที่ 2 ของไทยที่ The EMSPHERE

Shake Shack เผยโฉมสาขาที่ 2 ของไทย ที่ ดิ เอ็มสเฟียร์ (The EMSPHERE) เปิดบริการเป็นทางการ 2 ธันวาคม 2566 วันที่ 29 พฤศจิกายน 2566 หลังจาก Shake Shack แบรนด์ร้านฟาสต์ฟู้ดจากสหรัฐอเมริกา เปิดสาขาแรกในประเทศไทยที่ เซ็นทรัลเวิลด์ เมื่อช่วงมีนาคม 2566 ที่ …

Business

“แมคโดนัลด์” โตก้าวกระโดด บุกหนักไก่ทอด-กางแผนมัดใจ GenZ

“แมคโดนัลด์” เปิดเกมบุกหลังโควิดขาลง ยอดขายร้านอาหารบริการด่วนดีดกลับ เดินหน้าขยายสาขา เพิ่มเมนูใหม่ เน้นคุณภาพ รสชาติอาหาร ราคาที่คุ้มค่า เข้าถึงง่าย เสริมบริการเพิ่มประสบการณ์ที่ดีให้แก่ลูกค้าด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย เอาใจ Gen Z ตั้งเป้าโตก้าวกระโดด …

Business

Shake Shack สวัสดีเมืองไทย เปิดสาขาแรกที่เซ็นทรัลเวิลด์ 30 มี.ค. นี้

Shake Shack ร้านฟาสต์ฟู้ดจากสหรัฐอเมริกา เตรียมแลนดิ้งเมืองไทย เปิดสาขาแรกที่เซ็นทรัลเวิลด์ 30 มี.ค. 2566 วันที่ 23 มีนาคม 2566 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เฟซบุ๊กแฟนเพจ Shake Shack Thailand ซึ่งเป็นแฟนเพจเป็นทางการของ Shake Shack ประเทศไทย แบรนด์ร้านฟาสต์ฟ …

Business

แมคโดนัลด์-ทาโก้เบลล์ ยอดพุ่ง สัญญาณดีเศรษฐกิจสหรัฐฟื้น

คอลัมน์ : Market Move การประกาศผลประกอบการไตรมาส 4 ของหลายธุรกิจในสหรัฐ ในช่วงที่ผ่านมา ดูเหมือนว่า “ฟาสต์ฟู้ด” จะเป็นธุรกิจดาวรุ่งพุ่งแรงท่ามกลางสภาวะเศรษฐกิจตกสะเก็ดที่ดำเนินมาตั้งแต่ช่วงปลายปี 2565 และมีทีท่าจะยาวต่อเนื่องไปในปี 2566 นี้ หลังเชนฟา …

World

เงินเฟ้อสะเทือน “เชนฟาสต์ฟู้ด” พฤติกรรมลูกค้าอเมริกันเปลี่ยนแรง

สถานการณ์เงินเฟ้อใน “สหรัฐอเมริกา” ส่งผลกระทบทางเศรษฐกิจอย่างกว้างขวาง โดยเฉพาะ ค่าครองชีพที่พุ่งสูงขึ้นทำให้ผู้บริโภคต้องวางแผนและระมัดระวังการจับจ่าย นำมาซึ่งการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมผู้บริโภคครั้งสำคัญที่ส่งผลกระทบไปยังภาคธุรกิจต่าง ๆ รวมถึง “เชนร้าน …

World

ย้อนรอยแมคโดนัลด์ ทุนนิยมอเมริกันในวันที่ทลายม่านเหล็กโซเวียต

แมคโดนัลด์ในโซเวียต ย้อนประวัติฟาสต์ฟู้ดอเมริกันในวันที่คนหลังม่านเหล็ก ต่อคิวซื้อเบอร์เกอร์มื้อหรู วันที่ 16 พฤษภาคม 2565 แมคโดนัลด์ (McDonald’s) ฟาสต์ฟู้ดแบรนด์ดังของสหรัฐ ประกาศถอนกิจการออกจากรัสเซีย เพื่อประท้วงกรณีรุกรานยูเครน หลังจากที่ก่ …

Business

วงการฟาสต์ฟู้ดป่วนหนัก พิซซ่า-เบอร์เกอร์-ไก่ทอดวัตถุดิบขาด

คอลัมน์ : Market-Move แม้แต่แฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดซึ่งได้ชื่อว่าเป็นหนึ่งในธุรกิจที่มีระบบบริหารจัดการซัพพลายเชนประสิทธิภาพสูงที่สุด ในแง่ของความสามารถจัดหาวัตถุดิบป้อนสาขาจำนวนมากได้อย่างต่อเนื่อง ก็ยังไม่สามารถรอดพ้นจากปัญหาต้นทุนและวัตถุดิบขาดแคลนที่กำ …

Finance

“โดมิโน่พิซซ่า” ขยายสาขา 30 แห่ง หนุนรายได้ “วาว แฟคเตอร์”

“วาว แฟคเตอร์” เปิดแผนปี’64 เร่งขยายสาขา “Domino’s Pizza” เพิ่มอีก 20 – 30 สาขาช่วงไตรมาส 2 เป็นต้นไป ลุยเปิดร้านสเต็ก “Le Boeuf” รูปแบบใหม่ ย่านอารีย์ พระรามเก้า และเพลินจิต รวมถึงเปิดเกมรุก “ชาบู Kagonoya” เข้าห้างและเ …

Business

“เบอร์เกอร์คิง” ออกเมนู แบล็ค แอนด์ พิงค์ เกาะกระแสวาเลนไทน์

เกาะกระแสวาเลนไทน์ “เบอร์เกอร์คิง”เปิดตัวเมนู เบอร์เกอร์สีดำ-ชมพู  วันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2564 ผู้สื่อข่าวรายงานความเคลื่อนไหวในแวดวงธุรกิจฟาสต์ฟู้ด ที่พยายามเปิดตัวเมนูใหม่ ๆ เรียกความสนใจจากลูกค้า ท่ามกลางการแข่งขันของธุรกิจอาหารที่รุนแรงม …

Business

“แมคโดนัลด์” จัดทัพครั้งใหญ่ ปิดสาขาลดต้นทุน-อัดโปรถี่ชิงยอดขาย

“แมคโดนัลด์” ปรับตัวรองรับตลาดร้านอาหารแข่งเดือด รื้อโครงสร้างการบริหารใหม่ “เฮสเตอร์ ชิว” วางมือโยกขึ้นไปเป็นที่ปรึกษา-ดึงมืออาชีพประสบการณ์สูงเสริมแกร่ง พร้อมมุ่งลดต้นทุน ตัดใจหั่นสาขาไม่ทำกำไรทิ้ง หลังแนวโน้มกำไรลดลงต่อเนื่ …

Finance

ครึ่งปีหลังเศรษฐกิจสาหัส งบปี 2563 ลากยาว ฉุดกำลังซื้อ-ลงทุน

เศรษฐกิจออกอาการขาลง จัดตั้งรัฐบาลใหม่ลากยาว งบประมาณรายจ่ายช้า 4 เดือน “สมคิด” กุมขมับรับมือเศรษฐกิจทรุดดึงเงินเหลือจากทุกบัญชีอัดฉีด การบริโภคอืด ยอดขายฟาสต์ฟู้ดหดตัว ครึ่งปีหลังฝืดหนัก หลัง ก.ย. 62 รัฐมีงบฯบริหารแค่ 50% สหพัฒน์ชี้กำลัง …

World

ฮ่องกงอัดงบ 1.2 ล้านเหรียญ หนุน “ภาชนะใช้ซ้ำ” 3 เชนส์ฟาสต์ฟู้ดดัง

เซาท์ ไชน่า มอร์นิ่ง โพสต์ รายงาน ลูกค้า 3 เชนส์ฟาสต์ฟู้ดดังของฮ่องกงจะได้รับชุดทานอาหารแบบใช้ซ้ำ (Reuseable tableware) แทนภาชนะใช้แล้วทิ้ง (Single use) ภายหลังรัฐบาลสนับสนุนเม็ดเงินราว 1.2 ล้านเหรียญฮ่องกง สำหรับโครงการเพื่อเปลี่ยนพฤติกรรมการลดใช้ผล …