กินเจอย่างไร? ให้หลากหลาย ได้สารอาหาร
สวัสดีค่ะ เข้าสู่เทศกาลกินเจประจำปีแล้วนะคะ เหมือนอย่างทุกปี ที่มองไปทางไหนก็จะมีธงเหลืองเต็มไปหมด อาหารเจที่ขายตามท้องตลาดก็ล้วนแต่น่ากิน ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นแป้งกับโปรตีนเกษตรแปรรูปในรูปแบบต่าง ๆ ทั้งทอดทั้งผัด ชุ่มฉ่ำไปด้วยน้ำมัน หากเลือกทานผิด กินเ …