ออกประกาศห้ามใช้ไขมันทรานส์ในอาหาร

Business

อย. คุมเข้มไขมันทรานส์ ดีเดย์ ม.ค. 62 นี้ หวังลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด

อย.เผย หลังติดตามศึกษาและแก้ไขปัญหาไขมันทรานส์อย่างใกล้ชิดมาโดยตลอด ปรากฏผลสำเร็จ สามารถผลักดันให้ออกประกาศห้ามผลิต นำเข้า หรือจำหน่ายอาหารที่มีส่วนประกอบของน้ำมันที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วน โดยเริ่มมีผลบังคับใช้ตั้งแต่ 9 มกราคม 2562 เป็นต้นไ …

Economic

ช็อก!อย.ห้ามใช้ไขมันทรานส์ อุตฯอาหาร-เบเกอรี่ปรับสูตรผลิต

วงการอาหาร-เบเกอรี่ต้องปรับตัวครั้งใหญ่ อย.-สาธารณสุข เตรียมออกประกาศ ห้ามใช้ไขมันทรานส์ในอาหาร ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ-หลอดเลือด หลังสหรัฐคุมเข้มสั่งห้ามใช้เด็ดขาดหลังมิถุนายน 61 แจงต้องเร่งสกัด หวังปิดทางอาหารมีส่วนผสมไขมันทรานส์สูงจากสหรัฐทะลักเข้าไท …