“ผำ” มาแรง สนค.ดันซูเปอร์ฟู้ดไทย ปั้นทองคำสีเขียวบุกตลาดโปรตีนพืชโลก
สนค.ชี้ “ผำ-ไข่ผำ” พืชอาหารพื้นบ้านไทย มีศักยภาพขึ้นแท่นโปรดักต์แชมเปี้ยนตัวใหม่ของกลุ่ม Future Food หลังตลาดโปรตีนพืชโลกโตต่อเนื่อง ชูจุดแข็งโปรตีนสูง 30-50% ปลูกง่าย ใช้ทรัพยากรต่ำ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม แนะผู้ประกอบการยกระดับมาตรฐานการผลิต-แปรรูป …