THAI Catering Chef’s Signature Meal Box “SERIES 2”

หลากหลายเมนูใหม่ โดย 👨🏻‍🍳 เชฟนานาชาติจากครัวการบินไทย พร้อมคัดสรรวัตถุดิบเกรดพรีเมียมนำเข้าจากต่างประเทศมาปรุงเป็นเมนู Chef’s Signature พร้อมให้คุณลองแล้ว…

📌Western Cuisine📌
สเต็กเนื้อเทนเดอร์ลอยด์ (Tenderloin Beef Steak)

Chef Pierre Andre Hauss, Executive Chef ของครัวการบินไทย ดูแลการผลิตอาหารยุโรปหลายหมื่นที่ต่อวัน โดยใช้เนื้อวัวคุณภาพเยี่ยมนำเข้าจากต่างประเทศ ราดซอสสูตรพิเศษ ทานพร้อมผักย่างหลายชนิดจากโครงการหลวง

📌Arabic Cuisine📌
แซลมอนกับกุ้งย่างพร้อมข้าวอูซี่ (Grilled Salmon and Prawn with Ozi Rice)

สัมผัส “Arabic Mediterranean style” โดย Chef Ahmad Mansoor โดยใช้วิธีหุงข้าวแบบดั้งเดิมเรียกว่า Ozi Cooking คือ นำข้าวบาสมาตีผสมหญ้าฝรั่นจากประเทศอิหร่าน ซึ่งเป็นแหล่งผลิตที่ดีที่สุด และเครื่องเทศหลายชนิด ใช้เทคนิคพิเศษในการหุง ข้าวจะมีกลิ่นหอม ได้สีเหลืองจากเครื่องเทศ ทานคู่กับปลาแซลมอนและกุ้งขนาดใหญ่พอดีๆ ย่างด้วยไฟอ่อน ราดซอสมะนาวสูตรพิเศษ รสสัมผัสชุ่มฉ่ำ

📌Thai Local Cuisine📌
แกงส้มใต้ปลาหิมะ (Chilean sea bass in Yellow Curry)

แกงส้มใต้ปลาหิมะ รสจัดจ้านเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว น้ำพริกแกงส้มคือสมุนไพรชั้นดี มีประโยชน์ต่อสุขภาพ วัตถุดิบหลักที่เลือกใช้คือ ปลาหิมะคุณภาพเยี่ยมนำเข้าจากต่างประเทศ ชิ้นโต เนื้อสีขาว นุ่มละมุน นำมาปรุงตามสูตรเฉพาะของครัวการบินไทย โดยเชฟ ปรัชญา ธรรมานุกูล

📌Cantonese Cuisine📌
บะหมี่อีฟู่หอยเชลล์ เสิร์ฟพร้อมกุ้งและเนื้อปู
(Stir fried E-fu noodle with US Scallop, Prawn and Crab meat)

โดย Chef Lawrence Leong, Chinese Chef แห่งครัวการบินไทย ผู้มีประสบการณ์ทำงานกับเรามากว่า 15 ปี แนะนำเมนูพิเศษ ผัด E-Fu noodle หรือที่เราเรียกกันว่า เส้นอีฟู่ ที่หารับประทานยาก นำเข้าจากประเทศสิงคโปร์ นำมาผัดกับวัตถุดิบชั้นเยี่ยม อย่าง US Scallop ตัวโตๆ สีขาวสวย รสหวาน กลิ่นหอมอ่อนๆ เนื้อนุ่มลื่น มีโปรตีนสูงแต่แคลอรีต่ำ โรยด้วยเนื้อปู ทานคู่กับเครื่องเคียงแสนอร่อย เมนูนี้ช่วยบำรุงสายตา และลดความดันโลหิต

📌มะม่วงชีสเค้ก (Mango Cheese Cake) 📌
โดย เชฟ Thomas Le Goff, Pastry Chef

มะม่วงตามฤดูกาลของเมืองไทยอร่อยและมีคุณภาพมากที่สุด เหมาะกับหน้าร้อนช่วงนี้ หากทานเย็นๆ จะรู้สึกสดชื่น มีชีวิตชีวา วิตามินซีสูง แต่สิ่งสำคัญกว่านั้น คือ พวกเราทุกคนได้สนับสนุนเกษตรกร ชาวสวน ของเรา

ผู้ที่สนใจสามารถสั่งซื้อล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วัน

☎️ โทร. 02-356-1666 และ 02-592-1027-8

LINE ID : @ongroundsales หรือคลิก https://bit.ly/TG_ongroundsales

⏱ ตั้งแต่เวลา 08:00 – 13:00 น. ทุกวัน

โดยสามารถเลือกใช้บริการเดลิเวอรี่ หรือ มารับด้วยตนเองที่ร้าน Puff & Pie
1. สาขาสำนักงานใหญ่ การบินไทย วันจันทร์-ศุกร์
2. สาขาอาคารศูนย์ปฏิบัติการ การบินไทย (OPC) สุวรรณภูมิ วันจันทร์-ศุกร์
3. สาขาอาคารรักคุณเท่าฟ้า การบินไทย ทุกวัน

#THAICatering #ThaiAirways #Chefsignature