เที่ยวเขาใหญ่ปลอดภัย หอการค้าโคราชลุยตรวจโรงแรม-ร้านอาหาร

หอการค้าโคราชผนึกรัฐลุยตรวจอนามัยนำร่อง 4 สถานประกอบการ “ปากช่อง” จากที่ไม่ผ่านเกณฑ์อีกนับพัน ก่อนรัฐปลดล็อก

ดร.วัชรี ปรัชญานุสรณ์ รองประธานหอการค้าจังหวัดนครราชสีมา และนายกสมาคมการท่องเที่ยวเขาใหญ่ กล่าวว่า ขณะนี้คณะทำงานขับเคลื่อน “โครงการมาตรฐานท่องเที่ยวเขาใหญ่ได้สุขภาพและปลอดภัย หรือ Khao Yai Sha” ได้ออกตรวจประเมินสถานประกอบการ 4 แห่งแรกในอำเภอปากช่องที่สามารถทำตามมาตรฐานทางด้านสาธารณสุข (Safety & Health Administration หรือ SHA ) เพื่อเตรียมความพร้อมในการเปิดให้บริการแก่นักท่องเที่ยวได้ทันที หากภาครัฐมีคำสั่งปลดล็อก

การตรวจประเมินในครั้งนี้ ได้ทำการออกตรวจ 4 สถานประกอบการแรก เพื่อทำเป็นตัวอย่างให้ผู้ประกอบการต่างๆ ตื่นตัวในการเข้าสู่ระบบมาตรฐาน SHA ทั้งหมด 3 ประเภท 4 กิจการ ประเภทร้านอาหาร ประเภทร้านของฝาก และประเภทกิจการโรงแรมและที่พัก คือ ร้านอาหารน่านน้ำ ร้านอาหารเป็นลาว ร้านช็อคโกแลตแฟคตอรี่ และโรงแรมเดอะเปียโน เขาใหญ่ ซึ่งผู้ประกอบการทั้ง 4 แห่งให้ความร่วมมือในการจัดทำตามมาตรฐานเป็นอย่างดี และมีความพร้อมเตรียมเปิดให้บริการทันทีหลังจากมีการปลดล็อกจากทางภาครัฐ ในสัปดาห์หน้าจะเร่งประเมินสถานประกอบการต่ออีก 4 แห่ง คือ ฟาร์มโชคชัย เขาใหญ่พาโนราม่าฟาร์ม แดรี่โฮม และแกรนด์สิริ โฮเทล

“โครงการนี้นำร่องที่อำเภอปากช่องเป็นอำเภอแรกของจังหวัดนครราชสีมา เพื่อเป็นการเตรียมความพร้อม โดยนำมาตรฐานทางด้านสาธารณสุข หรือ SHA มาปฏิบัติใช้เพื่อการควบคุมและการป้องกันการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ซึ่งเป็นมาตรฐานที่ ททท. กับกระทรวงสาธารณสุขจัดทำขึ้น เพื่อกำหนดเป็นมาตรฐาน การปฏิบัติแก่ผู้ประกอบการท่องเที่ยว ครอบคลุมทั้งกิน เที่ยว พัก และประชุม เพื่อสร้างความมั่นใจแก่ผู้มารับบริการ ซึ่งถือเป็นหนึ่งในมาตรการภายใต้นโยบายซ่อมสร้างของกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬาเพื่อรักษาความเป็นแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมอย่างยั่งยืน และเรามีแผนที่นำไปใช้ในอำเภอต่างๆ ต่อไป ถือเป็นหนี่งในโครงการกระตุ้นเศรษฐกิจอีกทางหนึ่งด้วย”

ทั้งนี้มีสาธารณสุขอำเภอ และโรงพยาบาลปากช่องนานา ได้มาให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการ และตรวจประเมินตามมาตรฐาน หากร้านค้าใดที่ยังทำได้ไม่ครบตามมาตรฐานมีการให้คำแนะนำ และให้ข้อเสนอแนะ และช่วยเหลือผู้ประกอบการได้ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน SHA ซึ่งหวังว่าการท่องเที่ยวของปากช่องจะฟื้นกลับมาภายในปีนี้

นายสุรพันธ์ ศิลปสุวรรณ นายอำเภอปากช่องกล่าวว่า ปัจจุบันผู้ประกอบการในปากช่องมีมากกว่า 1,000 ราย ทั้งโรงแรม ที่พัก สนามกอล์ฟ ร้านอาหาร ร้านของฝาก สถานที่ท่องเที่ยว โดยในส่วนของโรงแรมหลังจากที่สั่งปิดตามมาตรการป้องกันโควิด ขณะนี้มีเพียง 17 รายเท่านั้นที่ได้รับอนุญาต และเปิดให้บริการเข้าพักได้

ส่วนที่เหลือยังมีอีกหลายแห่งที่กำลังขออนุญาต คาดว่า 15 มิถุนายน 2563 กลุ่มธุรกิจโรงแรมจะได้รับการผ่อนผัน ผ่อนปรนการเปิดให้บริการได้ แต่มีหลายแห่งกำลังยื่นขออนุญาต ให้กรมควบคุมโรคพิจารณาอนุญาต และกลุ่มประเภท ร้านอาหาร กลุ่มท่องเที่ยวเชิงเกษตร ที่จะเปิดได้ก็ต้องใช้มาตรการควบคุมโรคเช่นกัน เป็นรายละเอียดปลีกย่อยที่ต้องทำให้ถูกต้อง

“ผู้ประกอบการต้องปรับตัวเข้ากับสถานการณ์ ทุกคนต้องยกระดับกิจการขึ้นมา ไม่ใช่เพียงผู้ประกอบการรายใหญ่เท่านั้นที่ทางภาครัฐจะเข้าไปดูแล แต่ต้องเข้าไปดูแลช่วยเหลือทั้งผู้ประกอบการขนาดกลาง และขนาดเล็กด้วย ซึ่งกลุ่มนี้ยังไม่ทราบว่าต้องทำอย่างไร และปรับตัวอย่างไร ต้องนำแบบอย่างของกลุ่มที่ทำผ่านมาตรฐานมาพัฒนาต่อไป”

อนึ่ง คณะทำงานขับเคลื่อน “โครงการมาตรฐานท่องเที่ยวเขาใหญ่ได้สุขภาพและปลอดภัย หรือ Khao Yai Sha” นำโดยหอการค้าจังหวัดนครราชสีมา อำเภอปากช่อง สมาคมการท่องเที่ยวเขาใหญ่ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานนครราชสีมา โรงพยาบาลปากช่องนานา หน่วยงานภาครัฐ และผู้ประกอบการใน อ.ปากช่อง ออกตรวจประเมินสถานประกอบการ 4 แห่งแรก ที่มีความพร้อม และสามารถทำตามมาตรฐาน SHA เพื่อเตรียมพร้อมเปิดให้บริการนักท่องเที่ยวได้ทันทีหลังจากภาครัฐมีคำสั่งปลดล็อก