ส่องบรรยากาศนั่งทานในร้านวันแรก ร้านอาหารเหงา-ฟู้ดคอร์ตคึก
สำรวจฟีดแบ็กนั่งทานอาหารในร้านวันแรก
วันที่ 17 พฤษภาคม 2564 ผู้สื่อข่าว “ประชาชาติธุรกิจ” สำรวจบรรยากาศวันแรกของการผ่อนคลายให้สามารถนั่งทานอาหารในร้านได้
พบว่าบรรยากาศมื้อกลางวันในร้านอาหารของห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล ปิ่นเกล้า ช่วง 12.00-13.00 น. โดยรวมยังคงเงียบเหงา ร้านอาหารเกือบทุกแห่งมีลูกค้านั่งทานประมาณไม่ถึง 10 คน หรือไม่ถึงครึ่งหนึ่งของความจุกว่า 20-25 คน บางร้านมีเพียงไรเดอร์นั่งคอยรับออร์เดอร์
ในขณะที่บางร้านยังคงปิดบริการต่อไป เช่น ร้านเอ็มเค สาขาเซ็นทรัล ปิ่นเกล้า ที่ประกาศปิดยาวถึง 23 พฤษภาคม 2564 เช่นเดียวกับร้านจุ่มกระจาย และ Oldstreet bak kut teh ที่ประกาศปิดจนกว่าสถานการณ์จะคลี่คลาย
อย่างไรก็ตาม ในส่วนของฟู้ดคอร์ตนั้นบรรยากาศกลับมาคึกคัก โดยมีลูกค้านั่งทานอาหารเกือบเต็มพื้นที่ และมีผู้เดินสั่งอาหารกับร้านต่าง ๆ อย่างต่อเนื่อง
ด้านการทำโปรโมชั่นนั้น เกือบทุกร้านยังเน้นนำเสนอโปรฯ สั่งกลับบ้านต่อเนื่องจากช่วงก่อนหน้า โดยไม่มีโปรสำหรับนั่งทานในร้าน อย่างไรก็ตามบางร้านจัดทำสื่อโฆษณาหวังสร้างความเชื่อมั่น เช่น Sukishi ที่ตั้งป้ายโฆษณาแรงดูดของพัดลมดูดควันในร้านว่าเทียบเท่าห้องคลีนรูม
