เนสท์เล่เดินหน้าสร้างสุขภาพดีทั่วไทย ด้วยกลยุทธ์ส่งเสริมพฤติกรรม “กินอยู่อย่างสมดุล”

นางสาวสลิลลา สีหพันธุ์ ผู้อำนวยการบริหารฝ่ายองค์กรสัมพันธ์ บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด (ขวา)
ในงานประชุมวิชาการด้านโภชนาการแห่งชาติ ครั้งที่ 18 ประจำปี 2568 ร่วมด้วย ผศ.ดร. จันทร์จิรา โพธิ์สัตย์ (ซ้าย) อาจารย์ประจำภาควิชาโภชนวิทยา คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล รศ. ดร. เรวดี จงสุวัฒน์ (ที่ 2 จากซ้าย) นายกสมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทยฯ และ นพ.กฤษฎา หาญบรรเจิด (ที่ 2 จากขวา) ผู้อำนวยการกองโรคไม่ติดต่อ กรมควบคุมโรค กระทรวงสาธาณสุข

บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด เดินหน้าสร้างเสริมสุขภาพที่ดีของคนไทยอย่างยั่งยืนและครบวงจร โดยมุ่งมั่นพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ไปพร้อม ๆ กับการส่งเสริมพฤติกรรม “กินอยู่อย่างสมดุล“ ด้วยกิจกรรมที่ทำได้ง่ายและเห็นผลจริง ควบคู่ไปกับการสื่อสารให้ความรู้ด้านการดูแลสุขภาพอย่างเข้าใจไลฟ์สไตล์ชาวไทยในยุคปัจจุบัน นำไปสู่ผลลัพธ์ในเชิงบวกที่วัดได้จริงจากงานวิจัย เพื่อช่วยให้คนไทยสร้างพฤติกรรมห่างไกล NCDs ยกระดับคุณภาพชีวิตและสร้างความแข็งแกร่งให้กับสังคมไทยอย่างแท้จริง

ด้วยความเข้าใจผู้บริโภคไทยทั้งในแง่ไลฟ์สไตล์และความท้าทายด้านการดูแลสุขภาพ เนสท์เล่ได้ออกแบบการสื่อสารและกิจกรรมให้เข้าถึงง่าย ทำได้จริง และนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมในระยะยาว ตลอดระยะเวลาหลายปีที่ผ่านมา เนสท์เล่ได้ลงพื้นที่สร้างแรงบันดาลใจที่นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น ในกลุ่มคนทุกเพศทุกวัย เข้าถึงกว่า 400 ชุมชน ใน 3 ปีที่ผ่านมา รวมถึงมีการติดตามและวัดผลอย่างเป็นรูปธรรมเพื่อนำไปสู่การพัฒนาต่อยอด

หนึ่งในกิจกรรมที่จุดประกายการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมสุขภาพอย่างยั่งยืนก็คือ “ภารกิจพิชิตสุขภาพดี” ซึ่งเป็นโครงการที่ตั้งเป้าหมายการปรับพฤติกรรมเพื่อสุขภาพในรูปภารกิจประจำสัปดาห์ที่ทำได้ง่าย มีความต่อเนื่อง 6-13 สัปดาห์ ปรับใช้ได้กับทุกวัย ไม่ว่าจะเป็น “โครงการภารกิจพิชิตสุขภาพดี” สำหรับวัยทำงาน “โครงการเนสท์เล่เพื่อเด็กสุขภาพดี” สำหรับเด็กวัยเรียน หรือ “โครงการนักส่งเสริมสุขภาพรุ่นใหญ่” สำหรับผู้สูงอายุ​ ดำเนินโครงการผ่านการผนึกกำลังกับพันธมิตรและภาคสาธาณสุขเพื่อบรรลุเป้าหมายลด NCDs​ ให้แก่ประชากรไทย กิจกรรมทั้งหมดนี้มีการติดตามและวัดผลเพื่อให้มั่นใจว่าเกิดการเปลี่ยนแปลงด้านสุขภาพอย่างชัดเจน โดยจากการวัดผลหลังโครงการพบว่า 80% ของผู้เข้าร่วมโครงการมีพฤติกรรมสุขภาพที่ดีเป็นประจำ และ 40% มีผลลัพธ์ด้านสุขภาพที่ดีขึ้น สะท้อนถึงผลสำเร็จของโครงการในการสร้างพฤติกรรมสุขภาพที่ดีที่ปฏิบัติได้จริงและต่อเนื่อง เป็นพื้นฐานของการมีสุขภาพดีอย่างยั่งยืน​

นอกเหนือจากการจัดกิจกรรมอย่างต่อเนื่องแล้ว ในปี 2568 นี้เนสท์เล่ได้สนับสนุนงานวิจัยเพื่อต่อยอดการพัฒนาแนวทางส่งเสริมพฤติกรรมสุขภาพ ลด NCDs​ ผ่านงานวิจัยโดยสมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทย ในพระราชูปถัมภ์สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ซึ่งผลงานวิจัยพบว่า การปรับพฤติกรรมสุขภาพอย่างต่อเนื่องด้วยโครงการภารกิจพิชิตสุขภาพดีในกลุ่มวัยทำงานสามารถช่วยลดปัจจัยเสี่ยงของโรคไม่ติดต่อเรื้อรังได้ โดยเห็นได้จากดัชนีสุขภาพที่มีการเปลี่ยนแปลงในทิศทางที่ดีขึ้น เช่น ดัชนีมวลกายลดลง และไขมันในช่องท้องลดลง เป็นต้น นอกจากนี้ เนสท์เล่ ยังร่วมแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ เผยแพร่ผลงานวิจัยร่วมกับสมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทย ฯ และกองควบคุมโรคไม่ติดต่อ กรมควบคุมโรค ในเวทีงานประชุมวิชาการโภชนาการแห่งชาติ ครั้งที่ 18 เพื่อผลักดันประเด็นการส่งเสริมพฤติกรรมสุขภาพ กินอยู่อย่างสมดุล ให้เป็นหนึ่งในแนวทางที่ช่วยลดปัจจัยเสี่ยง NCDs ให้คนไทย

เพื่อการเข้าถึงผู้บริโภคในยุคที่สื่อดิจิตัลมีบทบาทสำคัญ เนสท์เล่ได้จัดทำแคมเปญสื่อสารและเผยแพร่ความรู้ด้านโภชนาการและการดูแลสุขภาพอย่างครบวงจร ทั้งในรูปแบบคอนเท้นต์สุขภาพที่สามารถนำไปปรับใช้ได้จริงในชีวิตประจำวัน ปฏิบัติง่าย และยืดหยุ่น เช่นเทคนิคการกินอยู่อย่างสมดุลด้วยการ “บวก แบ่ง แพลน” รวมไปถึงแคมเปญสร้างแรงบันดาลใจในการกินอยู่อย่างสมดุล “กินได้ กินดี” ที่เปิดตัวไปเมื่อไม่นานมานี้ โดยมีเป้าหมายในการจุดประกายในการปรับพฤติกรรมอย่างยั่งยืน ไม่ฝืนทุกไลฟ์สไตล์

ทั้งหมดนี้สะท้อนให้เห็นถึงเจตนารมณ์ของเนสท์เล่ในการมุ่งสร้างสุขภาพดีให้กับคนไทยอย่างยั่งยืน โดยเน้นการทำกิจกรรมและการสื่อสารอย่างต่อเนื่อง ในรูปแบบที่เข้าถึงง่ายและทำได้จริงตามไลฟ์สไตล์ของคนไทย โดยมีการติดตามและวัดผลเพื่อให้มั่นใจว่าเกิดการเปลี่ยนแปลงด้านสุขภาพอย่างชัดเจน เพื่อลดความเสี่ยงของการเจ็บป่วยด้วยโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) ส่งเสริมสังคมไทยที่แข็งแรงไปด้วยกันอย่างยั่งยืน