นักวิชาการ ย้ำเนื้อแปรรูปปลอดภัย เลือกซื้อจากแหล่งผลิตได้มาตรฐาน
ตามที่มีข่าวในสื่อออนไลน์ กรณีองค์การอนามัยโลก (WHO) เผยว่า เนื้อแปรรูป เนื้อแดง อาจนำไปสู่มะเร็ง โดยจัดกลุ่ม “เนื้อสัตว์แปรรูป” เช่น ไส้กรอก เบคอน แฮม ฯลฯ มีสารก่อมะเร็งในกลุ่มเดียวกับบุหรี่ แอลกอฮอล์ แร่ใยหิน และสารหนู ซึ่งเป็นการสร้างความวิตกกังวล …
