เปิดสูตร “น้ำหมักชีวภาพ อะมิโนน้ำนมดิบ” ทางเลือกใหม่ของเกษตรกร

ปลัดเกษตรฯ ดัน “น้ำหมักชีวภาพ อะมิโนน้ำนมดิบ” ชีวภัณฑ์ทางเลือก เสริมประสิทธิภาพภาคการเกษตรตอบโจทย์การใช้ทรัพยากรผลผลิตคุ้มค่า พร้อมแก้ไขปัญหาสถานการณ์นมโคปัจจุบัน

นายวิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยภายหลังเป็นประธานการประชุมหารือแนวทางแก้ไขปัญหาอุตสาหกรรมนมไทย ว่า เพื่อติดตามความคืบหน้าและหารือแนวทางการพัฒนาสารชีวภัณฑ์ทางการเกษตรจากนมโค เพื่อสร้างประโยชน์สูงสุดต่อภาคการเกษตร และใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าอีกด้วย

สำหรับแนวทางแก้ไขปัญหาอุตสาหกรรมนมไทย กระทรวงเกษตรฯ ได้ดำเนินการศึกษาและวางแผนแนวทางการพัฒนาสารชีวภัณฑ์ทางการเกษตรจากนมโค โดยมอบหมายให้การยางแห่งประเทศไทย กรมพัฒนาที่ดิน และองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) เป็นหน่วยงานหลักในการดำเนินการศึกษาและพัฒนาน้ำหมักชีวภาพ อะมิโนน้ำนมดิบ ซึ่งเป็นนวัตกรรมสารชีวภัณฑ์ทางเลือก เพื่อเสริมศักยภาพภาคการผลิต ทั้งในด้านการบำรุงดินและพืชพันธุ์ ด้านการเพิ่มปริมาณผลผลิต และด้านการลดต้นทุนของเกษตรกร

ปัจจุบันอยู่ระหว่างกระบวนการทดลองใช้ และตรวจสอบคุณภาพน้ำหมักชีวภาพ เพื่อดำเนินการรับรองและขึ้นทะเบียนตามมาตรฐานกรมวิชาการเกษตร ก่อนเริ่มถ่ายทอดองค์ความรู้แก่พี่น้องเกษตรกรและจำหน่ายต่อไป