กรมการค้าภายใน จัดให้ “ร้านอาหารธงฟ้า” ราคาไม่เกิน 35 บาท/จาน/ชาม/ถุง ปูพรม 5,383 ร้านทั่วประเทศ พร้อมยกระดับเป็น “ร้านอาหารธงฟ้าติดดาว” 449 ร้าน หลังผ่านการประเมินด้านคุณภาพ ราคาเหมาะสม ความอร่อย สถานที่สะอาดแล้ว
วันที่ 13 ตุลาคม 2565 นายอาวุธ วงศ์สวัสดิ์ รองอธิบดีกรมการค้าภายใน กล่าวว่า กรมได้ดำเนินโครงการร้านอาหารธงฟ้าจำหน่ายอาหารปรุงสำเร็จในราคาประหยัด เพื่อช่วยลดภาระค่าครองชีพให้กับประชาชน และเป็นทางเลือกในการบริโภคอาหารปรุงสำเร็จและคุณภาพดี
โดยในปัจจุบันมีร้านอาหารที่เข้าร่วมโครงการทั่วประเทศรวมทั้งสิ้น 5,383 ร้าน อยู่ในเขตกรุงเทพมหานคร 556 ร้าน ในภูมิภาค 4,827 ร้าน เป็นร้านอาหารที่มีลักษณะตามหลักเกณฑ์ “อร่อย คุณภาพดี สะอาด ประหยัด” มีรายการอาหารที่ราคาจำหน่ายไม่เกิน 35 บาท/จาน/ชาม/ถุง
“กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ มีภารกิจหน้าที่ในการกำกับดูแลค่าครองชีพของประชาชน โดยดำเนินการผ่านโครงการต่าง ๆ สถานการณ์สภาวะเศรษฐกิจในปัจจุบันส่งผลต่อภาระค่าครองชีพของประชาชนที่สูงขึ้น กรมการค้าภายในตระหนักถึงปัญหานี้ จึงดำเนินการร้านอาหารธงฟ้าอย่างต่อเนื่อง”
นอกจากนี้ กรมยังได้ดำเนินการจัดระดับคุณภาพร้านอาหารธงฟ้า พร้อมทั้งยกระดับร้านอาหารธงฟ้าให้เป็น ‘ร้านอาหารธงฟ้าติดดาว’ เพื่อเป็นการช่วยพัฒนาและเพิ่มศักยภาพให้มีความสามารถในการแข่งขันมากขึ้น
โดยร้านอาหารที่เข้าร่วมต้องผ่านการประเมินคุณภาพมาตรฐานของระบบการจัดอันดับร้านอาหารธงฟ้าที่ทางกรมการค้ากำหนด ทั้งด้านคุณภาพ ราคาที่เหมาะสม ความอร่อยของอาหาร สถานที่รับประทานอาหาร และบริเวณทั่วไปสะอาดถูกสุขลักษณะ
ซึ่งปัจจุบันมีร้านอาหารที่ผ่านการยกระดับให้เป็น “ร้านอาหารธงฟ้าติดดาว” ทั่วประเทศมีจำนวน 449 ร้าน แบ่งเป็นเขตกรุงเทพฯ 22 ร้าน ส่วนภูมิภาค 427 ร้าน
รองอธิบดีกรมการค้าภายในกล่าวเพิ่มเติมว่า ในโอกาสนี้ได้เดินทางไปเยี่ยมเพื่อสร้างขวัญและกำลังใจ พร้อมทั้งมอบป้ายร้านอาหารธงฟ้าให้กับทางร้านก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยาลุง เขตบางกอกใหญ่ เพื่อเป็นช่วยการประชาสัมพันธ์ให้ประชาชนรับทราบและเป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น
ดังนั้น จึงขอเชิญชวนประชาชนที่สนใจแวะชมแวะชิม และผู้ประกอบการที่สนใจสมัครเข้าร่วมโครงการ สมัครหรือค้นหาร้านอาหารธงฟ้าได้ที่ https://thongfahfood.dit.go.th หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่สำนักงานพาณิชย์จังหวัดทั่วประเทศ
