”ภูมิธรรม“ เปิด THAIFEX-HOREC ASIA 2024 ดันไทยขึ้นแท่นศูนย์กลางธุรกิจโรงแรม-ร้านอาหาร-จัดเลี้ยงของเอเชีย คาดเงินสะพัดกว่า 1,000 ล้านบาท
วันที่ 6 มีนาคม 2567 นายภูมิธรรม เวชยชัย รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยระหว่างเป็นประธานในพิธีเปิดงาน THAIFEX-HOREC ASIA 2024 ว่าการจัดงานครั้งนี้เพื่อบุกตลาดส่งออกสินค้ากลุ่มอุตสาหกรรม HoReCa หรือธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร และการจัดเลี้ยง ผลักดันศักยภาพให้ไทยกลายเป็นศูนย์กลางภาคธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร และการจัดเลี้ยงระดับเอเชีย รวมทั้งสร้างอาชีพและช่วยฟื้นฟูเศรษฐกิจไทย ซึ่งเป็นความร่วมมือระหว่างกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ หอการค้าไทย และโคโลญเมสเซ่ เยอรมนี
- ร้านธงฟ้า 1.4 แสนแห่ง พร้อมรับดิจิทัลวอลเลต เช็กจังหวัดไหนร้านธงฟ้ามาก-น้อยสุด
- นักท่องเที่ยวเข้าต่ำแสน หวั่นโลว์ซีซั่นทรุดหนัก ททท.ชี้กระทบสั้นยอดบุ๊กกิ้งแอร์ไลน์แน่น
- เปิด 10 อันดับมหาวิทยาลัยรัฐ-ราชภัฏ-เอกชน ที่ได้รับความนิยมมากสุด
ทั้งนี้ ภาคธุรกิจ ธุรกิจโฮเรกา (HoReCa) ซึ่งประกอบด้วย ธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร และธุรกิจจัดเลี้ยง ถือเป็นกลุ่มธุรกิจที่มีบทบาทสำคัญในการรองรับความต้องการของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว ซึ่งเป็นวิสัยทัศน์ของรัฐบาลที่ต้องการให้ไทยเป็นศูนย์กลางการท่องเที่ยว (Tourism Hub) ซึ่งไทยมีต้นทุนทั้งสถานที่ท่องเที่ยวที่งดงาม วัฒนธรรมพื้นบ้าน ทรัพยากรธรรมชาติ รวมถึงภูมิอากาศที่อบอุ่นตลอดปี ใช้จุดแข็งต่อยอดให้ก้าวหน้า
ประเทศไทยมีนักท่องเที่ยวเดินทางมาเยือนอันดับ 8 ของโลก อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวสร้างรายได้คิดเป็นมูลค่ากว่า 2.3 ล้านล้านบาท คิดเป็น 70% ของงบประมาณรายจ่ายประจำปี
“การเปิดฟรีวีซ่าให้กับนักท่องเที่ยวหลายประเทศจะเป็นประตูผลักดันธุรกิจท่องเที่ยวไทยเติบโต และส่งเสริมต่อยอดทั้งเมืองหลักเมืองรอง ช่วยกันเจียระไนสร้างมูลค่าเพิ่มให้เกิดขึ้น โดยภาครัฐต้องเป็นภาครัฐที่สนับสนุน ไม่เป็นอุปสรรค ปรับกฎระเบียบต่าง ๆ สนับสนุนการท่องเที่ยวให้เติบโต”
จากข้อมูลการจดทะเบียนธุรกิจ เรามีผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมและรีสอร์ต 11,540 ราย ธุรกิจร้านอาหาร 21,695 ราย และธุรกิจจัดเลี้ยง 606 ราย ซึ่งยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง จากจุดแข็งดังกล่าว กระทรวงพาณิชย์จึงเล็งเห็นโอกาสในการผลักดันให้ประเทศไทยเป็นศูนย์กลางของธุรกิจ HoReCa ของเอเชีย และจากความสำเร็จที่ผ่านมาของการจัดงาน THAIFEX-ANUGA ASIA ผ่านความร่วมมืออันดีระหว่างกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ หอการค้าไทย และโคโลญเมสเซ่
จึงต่อยอดมาสู่การจัดงาน THAIFEX-HOREC ASIA จะเป็นการสร้างโอกาสทางการค้าให้แก่ผู้ประกอบการไทยในกลุ่มธุรกิจโฮเรกา ซึ่งจัดขึ้นเป็นครั้งแรกในปีนี้ มีผู้เข้าร่วมงานแสดงสินค้าทั้งไทยและต่างชาติรวมกว่า 300 บริษัท จาก 23 ประเทศทั่วโลก และคาดการณ์ว่าจะมีผู้เข้าชมงานกว่า 20,000 ราย ถือเป็นการเน้นย้ำให้ทั่วโลกเห็นถึงศักยภาพของประเทศไทย ในฐานะเวทีการค้าสำคัญที่ช่วยปลดล็อกอนาคตอุตสาหกรรมโฮเรกา และสร้างโอกาสในการขยายตลาดต่างประเทศให้กับผู้ประกอบการไทย
โดยงาน THAIFEX-HOREC ASIA 2024 เป็นงานแสดงสินค้า ธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร และการจัดเลี้ยงที่ครบวงจรที่สุดแห่งหนึ่งของโลก บนพื้นที่จัดแสดง 27,000 ตารางเมตร ครอบคลุม 9 กลุ่มหลัก ได้แก่ เบเกอรี่และไอศกรีม คาเฟ่และบาร์ ธุรกิจทำความสะอาดและซักรีด อุปกรณ์รับประทานอาหาร กลุ่มเฟอร์นิเจอร์ อุปกรณ์เครื่องครัว ธุรกิจบริการด้านอาหาร เทคโนโลยี และธุรกิจการดูแลสุขภาพ พร้อมโซนพิเศษ HoReCa World
นอกจากนี้ ภายในงานยังมีไฮไลต์และกิจกรรมพิเศษต่าง ๆ มากมาย เช่น การประกวดบาริสต้า ASEAN Barista Team Championship การประกวด Thailand Ultimate Housekeeping การจัดแสดงสินค้าใน THAIFEX-HOREC Xperiential Zone นำเสนอสินค้าและเทรนด์ในอนาคตของ HoReCa รวมไปถึงการสัมมนาให้ความรู้จากกูรูวงการธุรกิจตัวจริงของอุตสาหกรรม THAIFEX-HOREC Academy ผ่านกิจกรรมเวิร์กช็อป การสาธิตการทำอาหารและกิจกรรมให้ความรู้และความเพลินเพลินตลอดการจัดงานทั้ง 3 วัน
งาน THAIFEX-HOREC ASIA 2024 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 6-8 มีนาคม 2567 เวลา 10.00-18.00 น. ณ อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น เซ็นเตอร์ อาคาร 9-12 ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพ็ค เมืองทองธานี ผู้ที่สนใจสามารถดูรายละเอียดและลงทะเบียนเข้าร่วมงานล่วงหน้าได้ที่ www.thaifex-horec.asia
