ครั้งแรกในไทย “อายิโนะโมะโต๊ะ” เลือกใช้ไนโตรเจนจาก “บีไอจี” ในไลน์ผลิตเครื่องดื่มเบอร์ดี้

กลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ ประกาศความร่วมมือกับ บีไอจี เลือกใช้ไนโตรเจนคาร์บอนต่ำ ลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในกระบวนการผลิตเครื่องดื่มเบอร์ดี้ได้ถึง 50% พร้อมก้าวสู่เป้าหมายความยั่งยืน

วันที่ 24 กันยายน 2567 นายทองดี ปาโส กรรมการผู้จัดการ บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์อาหารและผลิตภัณฑ์จากกรดอะมิโนชั้นนำระดับโลก ได้ร่วมมือกับ บีไอจี ผู้นำด้านนวัตกรรมก๊าซอุตสาหกรรมและเทคโนโลยีลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก (A Climate Tech Company) ในการนำเทคโนโลยี ไนโตรเจนคาร์บอนต่ำ มาใช้ในกระบวนการผลิตกาแฟพร้อมดื่ม ของแบรนด์ เบอร์ดี้ เพื่อเดินหน้าในการลดการปล่อยลดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ซึ่งสามารถลดได้มากกว่า 50%

“ความร่วมมือครั้งนี้นับเป็นก้าวสำคัญสู่เป้าหมายความยั่งยืนของทั้งสองบริษัท โดยมุ่งมั่นดำเนินธุรกิจควบคู่กับการดำเนินการเพื่อลดผลกระทบและฟื้นฟูสิ่งแวดล้อมและตั้งเป้าสู่การปล่อยก๊าซเรือนกระจกสุทธิเป็นศูนย์ ภายในปี 2050 การใช้ไนโตรเจนคาร์บอนต่ำจากบีไอจี ซึ่งผ่านการรับรองจากองค์การบริหารจัดการก๊าซเรือนกระจก (องค์การมหาชน) (อบก.) สามารถช่วยลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ได้มากกว่า 50% เมื่อเทียบกับไนโตรเจนทั่วไป ซึ่งจะช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในขอบเขต 3 (Scope 3) นับว่าเป็นการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกทางอ้อมจากกระบวนการผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ“

สำหรับแนวทางการเลือกใช้ไนโตรเจนคาร์บอนต่ำ สอดคล้องกับพันธกิจของอายิโนโมะโต๊ะ ในการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์อาหารที่ปลอดภัยและมีคุณภาพ โดยมุ่งมั่นดำเนินธุรกิจควบคู่ ไปกับการดำเนินการ เพื่อลดผลกระทบและฟื้นฟูสิ่งแวดล้อม

ความร่วมมือครั้งนี้ นับเป็นก้าวสำคัญที่จะช่วยขับเคลื่อนธุรกิจของเราสู่ความยั่งยืนมากยิ่งขึ้น โดยสำหรับแนวทางการลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซต์ของอายิโนะโมะโต๊ะในประเทศไทย ได้ดำเนินการผ่านการบริหารจัดการภายในด้านการใช้พลังงานและการปล่อยก๊าซเรือนกระจกที่เกิดขึ้นจากกระบวนการผลิต โดยมุ่งส่งเสริมการใช้พลังงานให้เกิดประโยชน์สูงสุด และการใช้ไนโตรเจนคาร์บอนต่ำจากบีไอจีก็จะเป็นอีกหนึ่งแนวทางในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก

นายปิยบุตร จารุเพ็ญ กรรมการผู้จัดการ บีไอจี กล่าวว่า บีไอจีเดินหน้าในการเป็นผู้นำนวัตกรรม เพื่อช่วยลดการปลดปล่อยคาร์บอน เพื่อดูแลสภาพภูมิอากาศของกระบวนการผลิตในอุตสาหกรรมไทยให้เกิดความยั่งยืน โดยบีไอจีเป็นผู้ผลิตและจำหน่ายก๊าซอุตสาหกรรมคาร์บอนต่ำเจ้าแรกในประเทศไทยที่ได้รับการรับรองจาก อบก. ว่าไนโตรเจนจากบีไอจี ลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ได้กว่า 50% และยังช่วยเพิ่มศักยภาพในการแข่งขันในตลาดโลกเกี่ยวกับภาษีคาร์บอน (Carbon Tax) ซึ่งเป็นระเบียบการค้าของโลกยุคใหม่ การส่งมอบไนโตรเจนคาร์บอนต่ำให้กับอายิโนะโมะโต๊ะ

“นับเป็นความสำเร็จครั้งแรก ใช้ก๊าซไนโตรเจน คาร์บอนต่ำในประเทศไทยในกระบวนการผลิตเครื่องดื่ม และเป็นการตอกย้ำความมุ่งมั่นของบีไอจีในการสร้างสรรค์โซลูชั่นที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมตามเป้าหมายการดำเนินธุรกิจ Generating a Cleaner Future”

ทั้งนี้ กลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ ยังคงเดินหน้าในการดำเนินธุรกิจภายใต้ปณิธานความมุ่งมั่นของบริษัท รวมถึงการดำเนินการเพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมอย่างต่อเนื่อง ตอกย้ำวิสัยทัศน์การเป็นผู้นำในการสร้างความอยู่ดีมีสุข (Leading in creation of Well-Being) อันจะนำไปสู่เป้าหมายความยั่งยืนภายในปี 2050 ซึ่งสอดคล้องกับค่านิยมหลักเพื่อสร้างคุณค่าร่วมกับสังคมอย่างยั่งยืน (The Ajinomoto Group Creating Shared Value : ASV)