7 เดือน 226 ร้านอาหารเจ๊ง รายใหม่สู้ไม่ถอยจดเพิ่ม 21.8%

การแพร่ระบาดของโควิด-19 ระลอกใหม่ในช่วงเดือนเมษายน 2564 ส่งผลให้รัฐบาลมีมาตรการควบคุมการแพร่ระบาดของโควิด-19 อย่างเข้มงวด โดยมีการประกาศใช้มาตรการล็อกดาวน์

ซึ่งหลายฝ่ายมองว่านั่นจะทำให้ธุรกิจร้านอาหารเป็นกลุ่มธุรกิจที่ได้รับผลกระทบเป็นอันดับแรก

ล่าสุด รายงานข่าวจากกรมพัฒนาธุรกิจการค้าระบุว่า ภาพรวมการจัดตั้งธุรกิจร้านอาหาร ภัตตาคาร ในปี 2564 ระหว่างเดือนมกราคม-กรกฎาคม มีจำนวน 1,162 ราย

เพิ่มขึ้น 21.80% เมื่อเทียบจากช่วงเดียวกันของปีก่อน โดยมีมูลค่าทุนจดทะเบียน 2,047 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 3.76% เมื่อเทียบจากช่วงเดียวกันของปีก่อน

ขณะที่จำนวนจดทะเบียนเลิกกิจการมี 226 ราย เพิ่มขึ้น 2.73% เมื่อเทียบจากช่วงเดียวกันของปีก่อน มีทุนจดทะเบียนเลิกมูลค่า 606 ล้านบาท ลดลง 10.82% เมื่อเทียบจากช่วงเดียวกันของปีก่อน

ทั้งนี้ ส่งผลให้ 7 เดือนแรก มีร้านอาหาร ภัตตาคาร ที่ยังคงประกอบกิจการ รวม 16,328 ราย แบ่งเป็นในพื้นที่กรุงเทพฯ 6,859 ราย ทุนจดทะเบียน 95,320 ล้านบาท ส่วนในภูมิภาค มีจำนวน 9,379 ราย ทุนจดทะเบียน 32,198 ล้านบาท

หากจะย้อนดูการจดทะเบียนร้านอาหาร ภัตตาคาร ปี 2563 มีการจัดตั้งจำนวน 1,726 ราย ทุนจดทะเบียน 3,468 ล้านบาท ขณะที่ธุรกิจร้านอาหาร ภัตตาคาร จดทะเบียนเลิกธุรกิจมีจำนวน 594 ราย ทุนจดทะเบียนเลิก 1,576 ล้านบาท

อย่างไรก็ตาม จากมาตรการของภาครัฐที่ออกมาตรการผ่อนคลายให้กับร้านอาหารมากขึ้น มาตรการล็อกดาวน์ก็มีความผ่อนคลาย พร้อมกับมีการผ่อนปรนการนั่งรับประทานอาหารในร้านอาหารมากขึ้น

ประกอบกับจำนวนผู้ได้รับวัคซีนในประเทศที่มีจำนวนเป็นที่น่าพอใจ ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้ประกอบการร้านอาหาร ภัตตาคาร “ปรับตัวดีขึ้น” แต่จะมีปริมาณเท่าไรต้องติดตามกันต่อไป