เชคแชค เบอร์เกอร์ดังจากสหรัฐประกาศบุกไทย

เมนูชื่อดังทั้งเบอร์เกอร์ เครื่องดื่มและของหวานมาครบแน่นอน

วันที่ 3 พฤษภาคม 2565 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เชคแชค (Shake Shack) เชนร้านเบอร์เกอร์สัญชาติสหรัฐ ประกาศแผนเปิดสาขาแรกในประเทศไทยที่กรุงเทพฯ ในปี 2565 นี้ พร้อมวางเป้าขยายสาขาต่อเนื่องเป็น 15 สาขา ภายในปี 2575

ทั้งนี้ เชคแชค (Shake Shack) ถือเป็นผู้เล่นน้องใหม่มาแรงในวงการฟาสต์ฟู้ด โดยเปิดสาขาแรกในนครนิวยอร์กเมื่อปี 2547 หรือ 18 ปีก่อน และเติบโตต่อเนื่องด้วยการปักธงสาขาทั้งในและนอกสหรัฐอเมริกา จนปัจจุบันมี 350 สาขา แบ่งเป็นกว่า 200 สาขาใน 32 มลรัฐและกรุงวอชิงตัน ดี.ซี. และอีกกว่า 100 สาขาในเมืองต่าง ๆ ทั่วโลกไม่ว่าจะเป็นลอนดอน ฮ่องกง เซี่ยงไฮ้ สิงคโปร์ เม็กซิโกซิตี้ อิสตันบูล ดูไบ โตเกียว โซล และอื่น ๆ

โดยเมนูเด่นของร้านจะเป็นเบอร์เกอร์เนื้อแองกัสทำตามสั่ง ฮอทดอก ไก่ทอด เครื่องดื่ม และของหวานอย่าง คัสตาร์ดแช่แข็ง มิลค์เชค น้ำเลมอนผลิตที่ร้าน ไปจนถึงเบียร์และไวน์

สำหรับร้าน เชคแชค ในประเทศไทยจะอยู่ภายใต้การบริหารของ “แม็กซิมส์ เคเทอร์เรอร์” ผู้บริหารร้านอาหารหลากหลายแบรนด์ทั้งในไทยและต่างประเทศ อาทิ สตาร์บัคส์, เกนกิ ซูชิ, อิปปุโดะ ราเมน, เดอะ ชีสเค้ก แฟคตอรี่ และเชคแชค ในหลายประเทศทั้งจีน, ฮ่องกง, มาเก๊า, เวียดนาม, กัมพูชา, ไทย, สิงคโปร์และมาเลเซีย โดยมีสาขาร้านทั้งหมดรวมกว่า 1,800 สาขา

มร.ไมเคิล วู ประธานกรรมการและกรรมการผู้จัดการ แม็กซิมส์ เคเทอร์เรอร์ จำกัด ยืนยันว่า สาขาในไทยจะมีเมนูขึ้นชื่อยอดนิยมของแบรนด์อย่างแชคเบอร์เกอร์ (ShackBurger®) ชิกเก้น แชค (Chicken Shack) ชิกเก้น ไบท์ส (Chicken Bites) ฟรายส์เส้นหยัก (Crinkle-Cut Fries) เบียร์แชคไมส์เตอร์ (ShackMeister Beer) ไวน์แชคเรด (Shack Red Wine) ไวน์แชคไวท์ (Shack White Wine) น้ำเลมอนแชค (Shack-Made Lemonade) และไอศกรีมคัสตาร์ด (Freshly Spun Frozen Custard Ice Cream)

นอกจากนี้ บริษัทจะร่วมมือกับผู้ผลิต ผู้จัดหา และศิลปินท้องถิ่น เพื่อสนับสนุนชุมชนชาวไทยด้วยเช่นกัน