ชายสี่บะหมี่เกี๊ยว ขายก๋วยเตี๋ยวชามละ 35 บาท โกยรายได้พันล้าน

เปิดรายได้ “ชายสี่บะหมี่เกี๊ยว” ขายก๋วยเตี๋ยวชามละ 35 บาท สร้างรายได้พันล้าน-กำไรโตสูงสุด 65% เตรียมนำทัพสู่ “ชายสี่ คอร์ปอเรชั่น” เพื่อก้าวสู่การเป็นสตรีตฟู้ดมหาชน

วันที่ 15 ธันวาคม 2566 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า จากจุดเริ่มต้นก่อตั้งแบรนด์ “ชายสี่ บะหมี่เกี๊ยว” เมื่อปี 2537 ผ่านวิสัยทัศน์ของ “พันธ์รบ กำลา” ประธานบริหาร บริษัท ชายสี่ บะหมี่เกี๊ยว จำกัด ที่มองเห็นโอกาสและช่องว่างในการทำธุรกิจก๋วยเตี๋ยวรูปแบบแฟรนไชส์ จึงพัฒนาสูตรเส้นบะหมี่ น้ำซุป ของตนเอง และสร้างระบบการกระจายสินค้าให้สามารถครอบคลุมพื้นที่ทั่วประเทศ เพื่อให้เข้าถึงลูกค้าแฟรนไชส์ทั่วประเทศ

จนในปี 2541 ขยายสาขาได้ 200 สาขา ผ่านสมรภูมิเกือบ 30 ปี ขณะนี้ชายสี่บะหมี่เกี๊ยวมีสาขาอยู่ประมาณ 4,500 สาขา ขึ้นแท่นก๋วยเตี๋ยวแฟรนไชส์ที่มีสาขามากสุดในไทย

นอกจากนี้ ก็ได้มีการขยายไลน์ไปสู่อาหารประเภทอื่น ๆ มากขึ้น ซึ่งจะมีภาพของความแตกต่างจากแบรนด์ชายสี่บะหมี่เกี๊ยวในยุคเริ่มต้นอย่างชัดเจน โดยปัจจุบันนี้ชายสี่บะหมี่เกี๊ยวได้ขยายธุรกิจ แตกไลน์สินค้าออกเป็นแฟรนไชส์รถเข็นขึ้นอีกหลายรูปแบบ เพื่อรองรับลูกค้าทุกกลุ่มเป้าหมาย

อาทิ ชายใหญ่ข้าวมันไก่ พันปีบะหมี่เป็ดย่าง อาลีหมี่ฮาลาล ไก่หมุนคุณพัน อาหารสำเร็จรูปพร้อมปรุงภายใต้แบรนด์ชายสี่โกลด์ พร้อมด้วยเครื่องปรุงเพื่อจำหน่ายอีกกว่า 200 รายการ

รวมทั้งที่ผ่านมา ชายสี่บะหมี่เกี๊ยวก็ได้ตั้งเป้าหมายที่จะพาบริษัทเข้าตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย โดยเมื่อปี 2562 ได้เคยประกาศจะเข้าตลาดหุ้น และทำรายได้แตะระดับ 10,000 ล้านบาท

ล่าสุด ชายสี่บะหมี่เกี๊ยวได้เตรียมนำทัพสู่ “ชายสี่ คอร์ปอเรชั่น” เพื่อสะท้อนถึงการดำเนินธุรกิจในปัจจุบันได้อย่างชัดเจน พร้อมสู่การเป็น “สตรีตฟู้ดมหาชนของทุกคน” ผ่านการสร้างความแข็งแกร่งให้กับธุรกิจแฟรนไชส์สตรีตฟู้ดในเครือ

ชายสี่บะหมี่เกี๊ยวรายได้ 5 ปี กำไรเกิน 50%

โดยรายได้ช่วงเกือบ 5 ปีที่ผ่านมา “ชายสี่บะหมี่เกี๊ยว” กำไรโตเฉลี่ยระดับดับเบิลดิจิต สะท้อนจากข้อมูลผลประกอบการ จากกรมการพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ (ส่งข้อมูลล่าสุดถึงปี 2564) ดังนี้

ปี 2564 รายได้รวม 949 ล้านบาท โต 4.61% กำไรสุทธิ 64 ล้านบาท โต 29.81%
ปี 2563 รายได้รวม 907 ล้านบาท ลดลง 13.61% กำไรสุทธิ 49 ล้านบาท โต 22.52%
ปี 2562 รายได้รวม 1,044 ล้านบาท โต 24.99% กำไรสุทธิ 40 ล้านบาท โต 65.86%
ปี 2561 รายได้รวม 835 ล้านบาท โต 186.78% กำไรสุทธิ 24 ล้านบาท โต 41%
ปี 2560 รายได้รวม 291 ล้านบาท โต 20.57% กำไรสุทธิ 17 ล้านบาท โต 16%

ทั้งนี้ ปัจจุบันชายสี่บะหมี่เกี๊ยวมีสาขากระจายทั่วไทย 4,500 สาขา และในลาวอีก 100 สาขา นอกจากนี้ ชายสี่บะหมี่เกี๊ยวได้เตรียมรุกธุรกิจใหม่ ๆ อาทิ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ในกลุ่มอาหารพร้อมปรุงและพร้อมทาน เพื่อให้บริการในร้านสะดวกซื้อ และซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ

รวมถึงการร่วมทุนผลิตและจำหน่ายอาหารและแฟรนไชส์สตรีตฟู้ดในต่างประเทศ และการลงทุนเข้าซื้อกิจการร้านอาหารที่มีโอกาสในการเติบโตอีกหลายแห่ง เพื่อต่อยอดความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ให้ครอบคลุมทุกความต้องการของผู้บริโภค เป็นต้น

• ชายสี่บะหมี่เกี๊ยวเตรียมเข้าตลาดหลักทรัพย์ฯ​
• Mak’s Noodle ตำนานบะหมี่เกี๊ยวมิชลินฮ่องกง สาขาแรกในไทยที่เซ็นทรัลเวิลด์