ข่าว: จิ้งหรีด

“เทคโนโลยีชาวบ้าน” จัดสัมมนา เทรนด์อาหารแห่งอนาคต “ไข่ผำ-จิ้งหรีด” ซูเปอร์ฟู้ดจากธรรมชาติ ตัวแทนพืชและแมลง โปรตีนแห่งอนาคต แหล่งอาหารชั้นดี ...

รัฐ-เอกชนดันไทยฮับ "โปรตีนจิ้งหรีด" โลก เป็นโปรตีนสำรองในอนาคตที่มีประสิทธิภาพสูงและยั่งยืน วันที่ 29 กันยายน 2565 จิ้งหรีดกลายเป็นประเ...

“ไทย เอนโท ฟู้ด” หรือฟู้ดเทค สตาร์ตอัพ ก้าวกระโดดขึ้นแท่นผู้ผลิตผงโปรตีนจิ้งหรีด ด้วยเทคโนโลยีการผลิตในระดับอุตสาหกรรมรายแรกของเอเชีย หลังร่...

ตลาดอาหารแห่งอนาคตกระแสแรง ไทย เอนโท ฟู้ด จำกัด "ฟู้ดเทค สตาร์ตอัพ" ผู้ผลิตผงโปรตีนจิ้งหรีด Sixtein เบอร์หนึ่งของไทย เซ็น MOU เอสเซนเทีย ค่า...

มกอช. เผยไม่เกิน 20 ปีข้างหน้า “แมลง” ขึ้นแท่นแหล่งโปรตีนใหม่อนาคต ชี้ตอบโจทย์เทรนด์ฟิวเจอร์ฟู้ด สิ่งแวดล้อมดันไทยสร้างจุดเเข็งความมั่นคงทาง...

เอ็นเอสแอล ฟู้ดส์ เปิดตัวขนมปังโฮลเกรนผสมโปรตีนจิ้งหรีดครั้งแรกในไทย ภายใต้แบรนด์ “Natural Bites” รับกระแสเฮลตี้มาแรง ชูแหล่งโปรตีนสูง ทางเล...

คอลัมน์นอกรอบ พิเชษฐ์ ณ นคร ความมั่นคงทางอาหาร หรือ “food security” เป็นประเด็นที่ทั่วโลกให้ความสำคัญมากขึ้นในฐานะเป็นปัญหาความมั่นคงรูปแบ...

มกอช. เจรจาผ่านฉลุย เม็กซิโกไฟเขียวไทยนำเข้าผลิตภัณฑ์ผงแป้งจิ้งหรีดสายพันธุ์สะดิ้งจากฟาร์มไทย เปิดตลาดสู่ภูมิภาคละตินอเมริกา จ่อขยายตลาดไปใน...