ผัก

ไฮไลท์ประชาชาติ

เคล็ด(ไม่)ลับ เลือกและเก็บของสด-เนื้อสัตว์ กินได้นาน คงคุณค่าอาหาร

อาหาร คือสิ่งจำเป็นในการดำรงชีวิต ดังนั้น การรู้วิธีเลือกเนื้อสัตว์และของสด เช่น เนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อปลา ไข่ ผักผลไม้ รวมถึงการเก็บรักษาสำหรับนำมาใช้ประกอบอาหารจึงเป็นสิ่งที่พ่อบ้านแม่บ้านส่วนใหญ่ให้ความสำคัญ นอกจากนี้ ที่ผ่านมาประเทศไทยต้องเผชิญก …

เศรษฐกิจภูมิภาค

เกษตรกรมหาสารคามซึมโควิด ปรับจัด “เซตผักชุด” ขายผ่านเพจ

โควิด-19 พ่นพิษทำตลาด-ร้านอาหารปิด เกษตรกรรายย่อยผู้ปลูกพืชผักสวนครัว จ.มหาสารคาม ไม่มีตลาดขายผลผลิต นายคงฤทธิ์ บัวบุญ ประธานสภาเกษตรกรจังหวัดมหาสารคาม เปิดเผยว่า จากสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อโควิด-19 ปัจจุบัน ทำให้ตลาดชุมชนรวมทั้งร้านอาหารบางส่วน …

เศรษฐกิจภูมิภาค

ผัก “เมดิคอลเกรด” บูม แนะเกษตรรุ่นใหม่เพิ่มมูลค่า

ยังคงเป็นเรื่องใหม่สำหรับเกษตรกรไทยในการปลูกพืชแบบโรงเรือนระบบปิด หรือ “แพลนต์แฟคตอรี่” ซึ่งต้องอาศัยองค์ความรู้และการปรับตัวอย่างมาก “กฤษณะ ธรรมวิมล” ผู้ก่อตั้งบริษัท MARS ONE Plant Factory Startup ให้สัมภาษณ์กับ “ประชาชาติธุรกิจ” ว่า หลังจากได้ทุนท …

Economic

ผงะ! ไทยแพนพบผักผลไม้ 58.7% สารพิษตกค้างเกินมาตรฐาน

เครือข่ายเตือนภัยสารเคมีกำจัดศัตรูพืช เผยผลการตรวจสอบผักและผลไม้ประจำปี 2563 โดยสุ่มตรวจผักผลไม้ทั้งหมด 509 ตัวอย่างจากทั่วประเทศ โดยประกอบไปด้วยผลไม้จำนวน 9 ชนิด ประกอบด้วย ส้มโอ ส้มแมนดารินนำเข้า ลองกอง น้อยหน่า แก้วมังกร ฝรั่ง ส้มสายน้ำผึ้ง พุทราจ …

Business

“ทำความสะอาด-ผักปลอดสาร” ธุรกิจดาวรุ่ง ยุคโควิด

คอลัมน์ Market Move คำกล่าวที่ว่าในทุกวิกฤติ…ย่อมมีโอกาสนั้นยังคงใช้ได้เสมอ เพราะแม้ในช่วงการระบาดของโรคโควิด-19 ซึ่งทำให้หลายธุรกิจที่ถูกมองว่าเป็นดาวรุ่งพุ่งแรงต้องสะดุดและวุ่นปรับตัวรับนิวนอร์มอลนั้น อีกด้านหนึ่งหลายธุรกิจที่เดิมอยู่ในกลุ่มน …

Economic

อยู่บ้านหยุดเชื้อปลูกผัก ดันยอดขาย “ศรแดง” พุ่ง

“ศรแดง” เผยโควิด-19 ภัยแล้ง เศรษฐกิจชะลอ ป่วนตลาดเมล็ดพันธุ์ ชี้กำลังซื้อเกษตรกรมืออาชีพลด สวนกระแสเกิดเกษตรกรหน้าใหม่ปลูกในครัวเรือนเพิ่ม คาดคนไม่ออกจากบ้านช่วยดันยอดขายเมล็ดซองเพิ่ม 10% ไตรมาสแรก นายวิชัย เหล่าเจริญพรกุล ผู้จัดการทั่วไป …

Economic

อัดสารพัดแคมเปญหนุนผัก ผลไม้ไทย Lazada-ไปรษณีย์ไทย ชวนซื้อมอบบุคลากรการแพทย์ ตลาดไท-โฮมโปรให้เปิดท้ายขายฟรี 3 เดือน

อัดสารพัดแคมเปญหนุนผัก ผลไม้ไทย Lazada-ไปรษณีย์ไทย ชวนซื้อมอบบุคลากรการแพทย์ ตลาดไท-โฮมโปรให้เปิดท้ายขายฟรี3เดือน นายเข้มแข็ง ยุติธรรมดำรง อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร เผยว่า ตามที่กรมส่งเสริมการเกษตรได้ริเริ่มจัดทำโครงการสนับสนุนสินค้าเกษตรไทยสู้ภัย CO …

Economic

ผู้ส่งออก “ผัก-ผลไม้” กระอัก ค่าเฟรดเครื่องบินพุ่ง 10 เท่า

พิษโควิด-19 กระทบขนส่งทางอากาศ ทั้งแออัด-ค่าแอร์เฟรดพุ่ง 10 เท่า ผู้ส่งออก “ผักผลไม้-ดอกไม้-ชิ้นส่วนอิเล็กทรอนิกส์-ยานยนต์-อุปกรณ์การแพทย์” กระอัก ลูกค้าชะลอออร์เดอร์ สมาคมกล้วยไม้โอดสูญรายได้ 5,000 ล้าน หนี้ท่วมติดเครดิตบูโรจ่อปิดสวน สมา …

SD

“แม็คโคร” หนุนเกษตรกรปลูกผักปลอดภัย ผุดแล็บตรวจสารตกค้างตั้งแต่ฟาร์ม มุ่งสู่ระบบอาหารยั่งยืน

บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) ติวเข้มสวนผักปลอดภัย รับเทศกาลถือศีลกินเจ ส่งเสริมเกษตรกรตั้งแล็บวิเคราะห์สารเคมีตกค้างสร้างความเชื่อมั่น ชูโมเดลความสำเร็จ “สมเกียรติผักอร่อย” ร่วมกับเครือข่ายสังคมชาวสวนเข้มแข็ง พร้อมบรรลุสู่เป้าหมายระบบอาหารยั่งยืน …

Biz Movement

‘กฤษฎา’ แจงเก็บตัวอย่างตรวจวิเคราะห์สารพิษตกค้างผักผลไม้ – ไม่ทรยศแผ่นดินตามที่ถูกกล่าวหาเด็ดขาด

นายกฤษฎา บุญราช รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า ตามที่ได้มีผู้เขียนออกความเห็นผ่านเพจสื่อโซเชียลมีเดียถึงข้อมูลการตรวจวิเคราะห์สารพิษตกค้างในผักและผลไม้ที่กระทรวงเกษตรและสหกรณ์และกระทรวงสาธารณสุขร่วมกันศึกษาและแถลงข่าวให้ประชาชนทราบ เม …

Economic

นายกฯปลื้มผักผลไม้ไทย ถูกใจผดส.การบินไทย แนะต่อยอดจุดเด่นสินค้าเกษตรทุกจว.

เมื่อวันที่ 1 กันยายน พล.ท.สรรเสริญ แก้วกำเนิด โฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยว่า พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรีและหัวหน้าคณะรักษาความสงบแห่งชาติ(คสช.) พอใจการต่อยอดแนวคิดขยายโอกาสทางการค้าให้กับเกษตรกรบนพื้นฐานของความร่วมมือแบบประชารัฐของก …

World

มะกันผวา! เชื้ออีโคไลระบาด คร่าแล้ว 5 ศพ คาด “ผักกาดหอม” ต้นตอ

สำนักข่าวบีบีซีรายงานเมื่อวันที่ 1 มิถุนายนที่ผ่านมาว่า มีผู้เสียชีวิตในประเทศสหรัฐอเมริกาจำนวน 5 รายจากการติดเชื้ออีโคไลซึ่งเชื่อว่าปนเปื้อนอยู่ในผักกาดหอมชนิดหนึ่งที่เรียกว่า romaine lettuce และยังมีรายงานผู้ติดเชื้ออีโคไลอีก 197 รายใน 35 รัฐของสหร …