สหกรณ์อีสานปั้น “ข้าวหอมดอกฮัง-พนมนาคา” จากพันธุ์พื้นเมืองสู่สินค้าเพิ่มมูลค่า
ภาคสหกรณ์ในพื้นที่อีสานกำลังยกระดับบทบาทจากแหล่งรวมกลุ่มเกษตรกร ไปสู่กลไกสร้างมูลค่าเพิ่มสินค้าเกษตรและกระจายรายได้สู่ชุมชนอย่างเป็นระบบ โดยเฉพาะ “ข้าว” ซึ่งยังเป็นพืชเศรษฐกิจหลักของหลายจังหวัด แต่แนวทางการขับเคลื่อนไม่ได้หยุดอยู่ที่การรวบรวมผลผลิตหร …