อาหารสุขภาพ-พร้อมกิน เกมใหม่ส่งออกไทยฝ่าต้นทุนแพง
ตลาดอาหารแปรรูปไทยในปี 2569 ไม่ได้เผชิญเพียงโจทย์ต้นทุนวัตถุดิบ แพ็กเกจจิ้ง และค่าขนส่งที่ขยับขึ้นอย่างต่อเนื่องเท่านั้น แต่ยังต้องปรับตัวให้ทันกับพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนเร็ว จากเดิมนิยมซื้ออาหารสำเร็จรูปแบบเดิม ไปสู่สินค้า “พร้อมปรุง-พร้อมกิน” ท …
