เปิดทางเลือกเกษตรมูลค่าสูง เจาะโอกาสธุรกิจเลี้ยง “ชันโรง” จากแมลงช่วยระบบนิเวศ สู่การสร้างมูลค่าเพิ่มด้วยน้ำผึ้ง
แมลงตัวเล็กๆ ที่หลายคนอาจมองข้าม อาจเป็นอีกหนึ่งโอกาสสำคัญของการทำเกษตรยุคใหม่ เพราะ “ชันโรง” ไม่ได้มีบทบาทเพียงการผลิตน้ำผึ้งที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แต่ยังเป็นแมลงที่ช่วยผสมเกสรให้พืช และเชื่อมโยงกับการสร้างความสมดุลของระบบนิเวศในสวนได้อีกด้วย เมื่อค …
