ข่าว: แพลนต์เบส

เมื่อปี 2011 กระแสการบริโภคอาหารจากพืช (Plant-based Food) มีความชัดเจนขึ้น เป็นผลจากปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม และการแพร่ระบาดของโควิด-19 ซึ่งเป็...

โรงงานแพลนต์เบส ปตท. "Plant & Bean" ผ่านการรับรองมาตรฐาน BRC ในระดับ Grade A และมาตรฐาน BRCGS Plant-Based รายแรกในอาเซียน วันที่ 23 มกราค...

ช่วง 1-2 ปีที่ผ่านมา แม้การเติบโตของ “แพลนต์เบส” (Plant-Based Food) อาจจะดูไม่หวือหวานัก เมื่อเทียบกับช่วงก่อนนี้ (ประมาณปี 2564) ที่ แพลนต์...

Innobic เจาะแพลนต์เบส เจ้าแรกในอาเซียน เปิดโรงงานเฟสแรก กำลังผลิต 3,000 ตัน/ปี บุกตลาดอียูเต็มกำลัง ตั้งเป้าผลิตเต็มกำลัง 25,000 ใน 5 ปี เตร...

แพลนต์เบส อาหารทางเลือกสำหรับคนรักสุขภาพ-มังสวิรัติ มาแรงต่อเนื่อง บรรดาผู้ประกอบการธุรกิจอาหารทั้งรายใหญ่ กระโดดเข้ามาทำตลาดแพลนต์เบส ...

ความนิยมแพลนต์เบส หรืออาหารจากพืชกำลังเติบโตอย่างมากในตลาดต่างประเทศ ทำให้ผู้ประกอบการทั้งรายเล็กและรายใหญ่เริ่มรุกทำตลาดมากขึ้น เพราะเห็นโอ...

ผลิตภัณฑ์แพลนต์เบส (Plant-based) คือ ผลิตภัณฑ์อาหารโปรตีนที่มีส่วนประกอบหลักมาจากพืช ให้ผู้บริโภคที่อาจเข้าไม่ถึงโปรตีนเนื้อสัตว์มีทางเลือกม...

ไทยกูลิโกะ เปิดตัว "อัลมอนด์ โคกะ" แบรนด์นมอัลมอนด์เบอร์ 1 ในญี่ปุ่น บุกตลาดเครื่องดื่มนมทางเลือกครั้งแรกในรอบ 52 ปี พร้อมดึง ใหม่ ดาวิกา โฮ...

ซีพีเอฟ เปิดแผนปี 2566 เตรียมนำผลิตภัณฑ์แพลนท์ เบสต์ (Plant-based) ขอรับรองฉลากคาร์บอนฟุตพริ้นท์จากอบก. เดินหน้าพัฒนาผลิตภัณฑ์ติดฉลากคาร์บอน...

เปิด 7 เทรนด์อาหารมาแรง ที่ส่งผลถึงอุตสาหกรรมอาหาร และพฤติกรรมผู้บริโภค คาด "Plant-Based" กับ "Nonalcohol" มีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่อง ...