ยอดขายตก ต้นทุนพุ่ง ลูกค้าลด ปัญหาหนักอกของคนทำ ‘ร้านอาหาร’
ใคร ๆ ก็บอกว่าปีนี้เป็นปีที่ “เหนื่อย” ของคนทำร้านอาหาร เพราะต้องเผชิญกับปัจจัยลบรอบด้าน ไม่ว่าจะเป็นต้นทุนวัตถุดิบที่เพิ่มขึ้น นักท่องเที่ยวต่างชาติลดลง กำลังซื้อหดหาย ยอดขายร่วงแรง จนบางคนยื้อต่อไปไม่ไหว และตัดสินใจปิดร้านในที่สุด แล้วท่ามกลางความท …
