CRG ถอดสูตรธุรกิจร้านอาหาร CSR ยกระดับครัวโรงเรียน
ครัวโรงเรียนในไทยจำนวนมากยังเผชิญปัญหาที่ไม่ค่อยถูกพูดถึง ทั้งพื้นที่ที่ไม่ถูกสุขลักษณะ ระบบจัดเก็บวัตถุดิบที่ขาดมาตรฐาน และบุคลากรที่ไม่มีองค์ความรู้ด้านโภชนาการเพียงพอ ช่องว่างเหล่านี้กำลังส่งผลโดยตรงต่อคุณภาพอาหารในจานของเด็กทุกวัน บริษัท เซ็นทรัล …