เร่งภาคเกษตรสู่เกษตรอุตสาหกรรม ดันเศรษฐกิจโต 8,000 ล้านบาท
กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม วางทุกกลยุทธ์ ดันอุตสาหกรรมเกษตรสู่เกษตรอุตสาหกรรม ปั้นไทยสู่ศูนย์กลางอาหาร จับมือสภาเกษตรกรแห่งชาติ เชื่อมเทคโนโลยี นวัตกรรม หวังเพิ่มรายได้ชุมชน ดันเศรษฐกิจโตกว่า 8,000 ล้านบาท
วันที่ 18 กรกฎาคม 2567 นางสาวไพลิน เทียนสุวรรณ เลขานุการรัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม เปิดเผยว่า ตามนโยบาย IGNITE THAILAND ขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทยสู่อนาคตที่ยั่งยืนของนายเศรษฐา ทวีสิน นายกรัฐมนตรี ได้กำหนดวิสัยทัศน์ให้ประเทศไทยเป็นศูนย์กลางอาหาร (Agriculture & Food Hub) ยกระดับการผลิตอุตสาหกรรมการเกษตร ทำให้ประเทศไทยอุดมสมบูรณ์ และทำให้สินค้าเกษตรเป็นหนึ่งในสินค้าที่สำคัญของไทย ที่เป็นแหล่งรายได้ให้กับเกษตรกรทั่วประเทศ
แต่ที่ผ่านมาเกษตรกรส่วนใหญ่ยังมีรายได้ต่ำ เนื่องจากขายผลผลิตในรูปแบบของสินค้าวัตถุดิบที่ไม่ผ่านการแปรรูป ดังนั้น กระทรวงอุตสาหกรรม ภายใต้การนำของนางสาวพิมพ์ภัทรา วิชัยกุล รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม ได้มีนโยบายขับเคลื่อนมาตรการ กลไก และการปฏิบัติให้มุ่งสู่การพัฒนาอุตสาหกรรมสู่วิถีใหม่ในทุกมิติ โดยให้ความสำคัญในการยกระดับทุกองค์ประกอบของภาคอุตสาหกรรม
ควบคู่กับการสร้างความเข้มแข็งและกระจายรายได้สู่ชุมชน จึงพร้อมผลักดันและสนับสนุนให้เกษตรกรได้รับโอกาสในการเข้าถึงการให้บริการของภาครัฐ เพื่อยกระดับกลุ่มเกษตรกรให้เป็นเกษตรอุตสาหกรรม จึงได้มอบหมายให้กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม หรือดีพร้อม (DIPROM) เข้าไปส่งเสริมการให้เกษตรกรนำเทคโนโลยีสมัยใหม่เข้าไปแปรรูปสินค้าเกษตรให้มีมูลค่าเพิ่มสูงขึ้น ทั้งนี้ เพื่อให้แนวทางดังกล่าวเกิดประโยชน์ต่อเกษตรกรสูงสุด เพื่อเป็นพลังขับเคลื่อนเศรษฐกิจชุมชนในพื้นที่ทั่วประเทศ
รวมทั้งส่งเสริมการพัฒนาด้วยโมเดลเศรษฐกิจ BCG โดยการนำวัสดุเหลือทิ้งจากภาคการเกษตรกลับมาสร้างผลิตภัณฑ์ใหม่ หรือนำมาใช้เป็นพลังงานทดแทน เพื่อให้ประเทศไทยก้าวสู่ความเป็นกลางทางคาร์บอนได้ตามเป้าหมายของรัฐบาล
นายภาสกร ชัยรัตน์ อธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม กล่าวว่า กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม หรือดีพร้อม (DIPROM) ดำเนินการตามนโยบายรัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม พร้อมนำนโยบาย “RESHAPE THE FUTURE : โลกเปลี่ยน อุตสาหกรรมปรับ พร้อมรับอนาคต” ในกลยุทธ์การพัฒนาเชิงพื้นที่ (RESHAPE the Area) มาประยุกต์ใช้ด้วยการสร้างมูลค่าเพิ่ม (Value Added) ให้กับสินค้าและบริการในกลุ่มเกษตรอุตสาหกรรม สร้างโอกาสให้ผู้ประกอบการและชุมชนมีส่วนร่วมในห่วงโซ่อุปทาน
และพัฒนาชุมชนแบบองค์รวมที่ครอบคลุมทั้งชุมชนด้วยการบูรณาการเครือข่ายความร่วมมือ (DIPROM CONNECTION) ผ่านการลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ (MOU) การติดปีกเกษตรกรด้วยเกษตรอุตสาหกรรม กับสำนักงานสภาเกษตรกรแห่งชาติ ในการเข้าถึงกลุ่มเกษตรกรในพื้นที่ต่าง ๆ ให้เข้ารับบริการจากกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม หรือดีพร้อม (DIPROM) เพื่อยกระดับกลุ่มเกษตรกรให้เป็นเกษตรอุตสาหกรรมที่สามารถแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรให้มีมูลค่าเพิ่มสูงขึ้น
โดยเน้นโกโก้ ไผ่ สมุนไพร ชีวมวล ในระยะแรก และพืชเศรษฐกิจอื่น ๆ ในอนาคต ด้วยการเสริมสร้างและพัฒนาศักยภาพการแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตรอุตสาหกรรมให้กับเครือข่ายเกษตรกร และผู้แปรรูปสินค้าจากภาคการเกษตร พร้อมการเพิ่มผลิตภาพให้กับพืชเศรษฐกิจและผลไม้ และยกระดับสินค้าเกษตรด้วยเทคโนโลยีและองค์ความรู้ รวมถึงบูรณาการความร่วมมือระหว่างหน่วยงานภาครัฐ
อีกทั้งยังมีการส่งเสริมการนำวัสดุเหลือทิ้งจากภาคการเกษตรมาใช้เป็นพลังงานทดแทน เพื่อเข้าสู่การใช้พลังงานสะอาดและความเป็นกลางทางคาร์บอน รวมทั้งการให้ความรู้ในด้านการจัดทำคาร์บอนเครดิต เพื่อขายคาร์บอนเครดิตสร้างรายได้เพิ่มให้กับกลุ่มเกษตรกร หวังยกระดับรายได้ให้กับชุมชนเกษตรกรทั่วประเทศได้มากกว่า 8 พันล้านบาท
นอกจากนี้ ดีพร้อมยังเข้าไปร่วมบริหารจัดการกลุ่มเครือข่ายเกษตรกรในด้านการแปรรูปสินค้า ตั้งแต่การบริหารจัดการด้านวัตถุดิบ เทคโนโลยีการผลิต การควบคุมคุณภาพ การตรวจวัดมาตรฐาน ไปจนถึงการจัดหาตลาดทั้งในประเทศ ต่างประเทศ ผ่านระบบออนไลน์และออฟไลน์ผ่านเครือข่ายพันธมิตรทั่วประเทศ รวมทั้งขยายความร่วมมือกับภาคเอกชน เพื่อให้เกษตรอุตสาหกรรมของชุมชน ผลิตสินค้าได้ตรงกับความต้องการ สร้างระบบนิเวศด้านการเกษตรอย่างครบวงจร
ซึ่งจะทำให้ภาคการเกษตรของไทยเกิดการพัฒนาอย่างยั่งยืน อาทิ การนำผู้ประกอบการกลุ่มโกโก้เข้าร่วมงาน Craft Cocoa Village กับบริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน) ซึ่งเป็นงานแสดงสินค้าที่รวบรวมผู้ประกอบการตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ ทั้งเกษตรกรผู้ปลูกโกโก้จากทั่วประเทศ, Processor ตลอดจนผู้จำหน่ายผลิตภัณฑ์โกโก้ทุกรูปแบบ ซึ่งจะจัดขึ้นในระหว่างวันที่ 23-29 กันยายน 2567 ณ เซ็นทรัล พระราม 9 และในระหว่างวันที่ 26 ธันวาคม 2567-6 มกราคม 2568 ณ เซ็นทรัล เวสต์วิลล์
นายนัยฤทธิ์ จำเล ประธานสภาเกษตรกรแห่งชาติ กล่าวว่า แผนการยกระดับชุมชนเกษตรกรไปสู่การเป็นเกษตรอุตสาหกรรม เป็นหนึ่งในยุทธศาสตร์ของสภาเกษตรกรแห่งชาติ โดยความร่วมมือกับดีพร้อมในครั้งนี้ จะช่วยชุมชนเกษตรกรเข้าถึงเทคโนโลยีการผลิตสมัยใหม่ และผลิตสินค้าได้ตรงกับความต้องการของตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ
ซึ่งจะช่วยให้แผนการพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรมเดินหน้าไปสู่เป้าหมายได้เร็วขึ้น สำหรับความร่วมมือในครั้งนี้ สำนักงานสภาเกษตรกรแห่งชาติ จะเข้าไปสนับสนุนในด้านการสำรวจความต้องการของเกษตรกรในพื้นที่เป้าหมาย เพื่อให้การพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรมตรงกับความต้องการของคนพื้นที่ สอดคล้องกับศักยภาพและจุดเด่นของท้องถิ่น รวมทั้งการสร้างกลุ่มเครือข่ายเกษตรกร เพื่อรวบรวมผลผลิตมาแปรรูป และกระจายรายได้อย่างทั่วถึง