แพร-อนัญญา เปิดมิติใหม่ของอาหารเพื่อสุขภาพ ‘LifeBar’ สลัดกระป๋องพร้อมทาน

“แพร-อนัญญา ธนมนพงศกร” เปิดตัวแบรด์ใหม่ LifeBar (ไลฟ์บาร์) เปิดมิติใหม่ของอาหารเพื่อสุขภาพ ‘สลัดในกระป๋อง’ เปลี่ยนการกินคลีนเป็นเรื่องสนุกและสะดวกสบายพกไปทานได้ทุกที่

อนัญญา ธนมนพงศกร ผู้ก่อตั้งและซีอีโอ บริษัท เดอะ ไลฟ์ แพร์นิคเคิล จำกัด เล่าที่มาของแบรนด์ว่า LifeBar เกิดขึ้นจากประสบการณ์จริงของแพรเองที่ต้องการดูแลสุขภาพ ออกกำลังกายอย่างหนัก และควบคุมอาหาร แต่เรากลับพบว่าอาหารสุขภาพที่มีในตลาดมีตัวเลือกไม่มากนักและยังไม่ตรงใจ โดยเฉพาะ ‘สลัด’ เป็นอาหารที่พกไปทานได้ยากและมักจะหกเลอะเทอะ ทำให้เราเริ่มมองหาดีไซน์แพ็กเกจจิ้งและวิธีทานสลัดแบบใหม่ที่จะทำให้ชีวิตสะดวกขึ้น จนได้ไอเดียที่จะนำสลัดมาอยู่ในกระป๋อง ซึ่งเชื่อว่า LifeBar เราคือเจ้าแรกของเมืองไทยที่พัฒนาแพ็กเกจจิ้งลักษณะนี้ขึ้น

ความท้าทายต่อจากนี้ของ LifeBar คือการเปลี่ยนมุมมองของลูกค้าในหลายๆ ด้านเกี่ยวกับสลัดกระป๋อง ทั้งการเปลี่ยนความคิดผู้บริโภคที่มีต่อวิธีการทานอาหารในกระป๋อง เปลี่ยนมุมมองให้เห็นว่าสลัดของเราเป็นสลัดทางเลือกที่อร่อยและสุขภาพดีไปพร้อมกัน รวมถึงการเปลี่ยนให้การทานอาหารสุขภาพไม่ใช่เรื่องยากแต่เป็นไลฟ์สไตล์ที่สนุกสนานที่ทุกคนเข้าถึงได้

LifeBar สลัดกระป๋องเจ้าแรกของไทย วิธีกินคือฉีกซองน้ำสลัดเทลงกระป๋อง ปิดฝา เขย่า แล้วใช้ตะเกียบจิ้มกินได้ทันที ฝากระป๋องซีลมิดชิดช่วยกันหกและเก็บความสดของผักผลไม้ได้นานขึ้น

อนัญญาเรียนทำอาหารสาขา Culinary จากมหาวิทยาลัยสวนดุสิต และทำธุรกิจในวงการบิวตี้มากกว่า 10 ปี ก่อนตัดสินใจเปิดแบรนด์นี้เพื่อเติมช่องว่างในตลาดอาหารสุขภาพที่กำลังโตเร็วผ่านสูตร 3F: Food-Function-Fashion

Food ใช้ผัก ผลไม้ ธัญพืชเกรดพรีเมียม ปรุงน้ำสลัดให้ไม่จืด ไม่จำเจ และให้ได้สารอาหารครบ, Function กระป๋องพกง่าย กินได้ทุกที่ ตั้งแต่เช้าที่เร่งรีบ ก่อนเข้ายิม ตอนแฮงเอาต์กับเพื่อน ไปจนถึงมื้อดึกที่บ้าน และ Fashion ดีไซน์ทันสมัย ดูสนุก เพื่อให้การกินคลีนเป็นไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่ ภายใต้คอนเซปต์ “Buddy CAN Go”

ราคาเริ่มต้น 169 บาท โดยเมนูขายดีมี 3 ตัว คือ The Berry Burst Buddy สลัดผลไม้เบอร์รี่ The Energy Booster Buddy และ The Pure Detox Buddy ที่เน้นผักผลไม้สีเขียว ส่วนน้ำสลัดก็มีรสแปลกใหม่ เช่น น้ำสลัดจิ้มบ๊วย เสาวรสเลมอนมัสตาร์ด และมัทฉะคลอโรฟิลด์

โดยสามารถสั่งผ่านเดลิเวอรีได้ที่ Grab และ LINE MAN หรือซื้อที่ป๊อป-อัป สโตร์ ที่ EmQuartier ชั้น B และ Siam Center ชั้น G โดยมีแผนขยายสาขาทั้งแบบป๊อป-อัปและสาขาถาวรเพิ่มอีก