แคมเปญ “COLOURS BY EUROPE. TASTES OF EXCELLENCE.” เนรมิตประสบการณ์ CHEF TABLE เป็นครั้งแรก “Chef Table” ครั้งแรกจากการผนึกกำลังของสหภาพยุโรป (EU) และเซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล
กรุงเทพฯ ประเทศไทย – แคมเปญ “COLOURS BY EUROPE. TASTES OF EXCELLENCE” ส่งเสริมผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่
องดื่มเพื่อการเกษตรของสหภาพยุ
โรป (EU) รังสรรค์ประสบการณ์สุดพิเศษ “Chef Table” เป็นครั้งแรก พร้อมเสิร์ฟความโดดเด่นและเนรมิ
ตอาหารมื้อค่ำสไตล์ยุโรปรสชาติ
ละมุนโดยเชฟธนะรัชต์ เฟื่องฟู หรือ เชฟเปรี้ยว ณ ชั้น G เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลชิดลม ด้วยความร่วมมือระหว่างสหภาพยุ
โรปและบริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด เมื่อวันที่ 7 มกราคม พ.ศ. 2565 ที่ผ่านมา พร้อมสร้างสีสันโดยมีน พีรวิชญ์ อรรถศิษฐพร นักแสดง ผู้กำกับ และอินฟลูเอนเซอร์ชื่อดังของไทย ที่ให้การต้อนรับผู้เข้าร่
วมงานจากองค์กรสื่อชั้นนำและผู้
บริโภคที่มียอดใช้จ่ายสูงสุ
ดในกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่
องดื่มเพื่อการเกษตรของสหภาพยุ
โรปบน TOPS online และเซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ เซ็นทรัลบางนา ระหว่างวันที่ 15 ถึง 21 ธันวาคม พ.ศ. 2564
ผู้เข้าร่วมรับประทานอาหารในค่ำ
คืนนี้จะได้ท่องสำรวจโลกแห่งผลิ
ตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่
มทางการเกษตรจากทั่วสหภาพยุ
โรปตลอดสองชั่วโมงของช่วงสาธิ
ตปรุงอาหาร เพลิดเพลินไปกับคืนแห่งไวน์
และรับประทานอาหารที่รังสรรค์
จากวัตถุดิบส่งตรงจากสหภาพยุโรป ณ เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ อาหารจำนวน 4 คอร์ส เสิร์ฟคู่กับไวน์จากสหภาพยุ
โรปที่เป็นแบบฉบับและโดดเด่นเรื่
องคุณภาพ ประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่
อยและชีสนานาชนิด อาหารจานรองอย่างสลัดสไตล์ยุโรป และอาหารจานหลักเป็นไอริชสตูว์
กับหมูหรือเนื้อ ที่ใช้เนื้อชั้นดีสายพันธุ์ระดั
บโลกจากฝรั่งเศสอย่างชาโรเลย์ ปิดท้ายด้วย Pastel de Nata ทาร์ตไข่ชื่อดังกลิ่
นหวานหอมชวนฝันจากโปรตุเกส และไวน์ Porto PDO ยิ่งไปกว่านั้น ยังมีการจัดแสดงส่
วนผสมของสหภาพยุโรปมากกว่า 20 รายการ รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่มีสิ่งบ่งชี้
ทางภูมิศาสตร์ของสหภาพยุ
โรปจากประเทศฝรั่งเศส สเปน เยอรมนี ไอร์แลนด์ กรีซ เดนมาร์ก อิตาลี เนเธอร์แลนด์ โปรตุเกส โรมาเนีย และออสเตรีย จำนวน 9 รายการ ประสบการณ์ Chef Table ตระการตานี้มุ่งพาผู้บริโภคเข้
าท่องโลกวัฒนธรรมการปรุ
งอาหารของยุโรป ที่ไม่มีความซับซ้อน รวมถึงการเลือกซื้อสินค้
าจากสหภาพยุโรป เพื่อเป็นตัวช่วยให้ทุกท่
านสามารถเตรียม เพลิดเพลิน และแบ่งปันมื้ออาหารจากวัตถุดิ
บสุดอร่อยกับครอบครัวและเพื่อน ๆ ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย พร้อมจุใจไปกับตัวเลื
อกมากมายสำหรับทุกโอกาส ปัจจุบัน เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ กำลังเดินหน้าส่งเสริมผลิตภัณฑ์
อาหารทางการเกษตรมากกว่า 300 รายการจากสหภาพยุโรป มีตั้งแต่เนื้อสัตว์ นม ไปจนถึงผักและผลไม้ ซีเรียลและพาสตา น้ำมันมะกอก ขนมหวาน ช็อกโกแลตและลูกกวาด ไวน์ เบียร์ สุรา และอื่น ๆ อีกมากมาย
ผลิตภัณฑ์อาหารของประเทศสมาชิ
กสหภาพยุโรปทั้ง 27 ประเทศขึ้นชื่อด้านคุณภาพและนั
บเป็นการถ่ายทอดมรดกทางอาหารที่
มีความหลากหลาย ตลอดจนมีมาตรฐานด้านความเป็นเลิ
ศสูงสุดในทุกขั้นตอนการผลิ
ตและการจัดจำหน่าย นอกจากนี้ สหภาพยุโรปยังใช้แผนรับรองคุ
ณภาพด้วยสิ่งบ่งชี้ทางภูมิ
ศาสตร์ (GI) ซึ่งเป็นการรับประกันความเป็นต้
นตำรับ เรียกได้ว่าเป็นเครื่องหมายแห่
งความเป็นเลิศของยุโรป โดยมีเป้าหมายเพื่อคุ้มครองชื่
อเสียงของผลิตภัณฑ์และส่งเสริ
มความเป็นแบบฉบับที่ไม่เหมื
อนใครของสินค้าจากภูมิภาคนี้ โดยความโดดเด่นจะแตกต่างกั
นออกไปตามแต่ละแหล่งกำเนิดทางภู
มิศาสตร์และความรู้ที่ถ่ายทอดกั
นมาตั้งแต่ดั้งเดิม ผลิตภัณฑ์อาหารทางการเกษตรกว่า 3,000 รายการใน 27 ประเทศสมาชิกได้รับการคุ้มครอง โดยฉลาก PDO จะหมายถึง ทุกส่วนของกระบวนการผลิต การแปรรูป และการเตรียมวัตถุดิบจะต้องเกิ
ดขึ้นในพื้นที่ใดพื้นที่หนึ่
งเป็นการเฉพาะ ฉลาก PGI หมายถึง อย่างน้อยขั้นตอนการผลิต การแปรรูป หรือการเตรียมวัตถุดิบขั้
นตอนใดขั้นตอนหนึ่งจะต้องเกิดขึ้
นในภูมิภาค สุดท้าย ฉลาก GI ช่วยปกป้องชื่อของเครื่องดื่มที่
มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์หรือไวน์
กลิ่นเย้ายวน ซึ่งมีต้นกำเนิดในประเทศ ภูมิภาค หรือท้องที่ อันชูเด่นด้านคุณภาพ ชื่อเสียง หรือลักษณะเฉพาะอื่น ๆ ที่หลอมหลวมเป็นเอกลักษณ์ของผลิ
ตภัณฑ์
เพื่อเต็มอิ่มไปกับความหลากหลายของสินค้าทางการเกษตรของสหภาพยุโรปกันอย่างเต็มที่ ผู้ซื้อสามารถเลือกซื้อสินค้าในกิจกรรมค้าปลีกของเรา ที่จะจัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 5 ถึง 18 มกราคม 2022 ณ เซ็นทรัลฟู้ดฮอลล์ เซ็นทรัลชิดลม นอกจากนี้ 10 สุดยอดนักช็อปที่ซื้อผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มของสหภาพยุโรปจากเซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ ออนไลน์ (TOPS) หรือร้านจำหน่ายในชิดลม จะมีโอกาสเป็น 1 ใน 10 ผู้โชคดีลุ้นรับถุงช้อปปิ้งใช้ซ้ำได้สุดพิเศษ “Enjoy! It’s from Europe” อัดแน่นไปด้วยผลิตภัณฑ์อาหารของสหภาพยุโรปและลายเซ็นจากมีน พีรวิชญ์ อรรถสถาพร นอกจากนี้ ทุกท่านยังสามารถแวะเวียนแวะชมสินค้าได้ที่รถบรรทุกอาหารเคลื่อนที่ของสหภาพยุโรป ที่จะแวะทักทายตามจุดสำคัญทั่วกรุงเทพฯ ท่านสามารถติดตามเราได้ที่ LINK เพื่อเรียนรู้ข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อันโดดเด่นของสหภาพยุโรปและโปรโมชั่นแสนพิเศษตลอดช่วงระยะเวลาของแคมเปญ หรือค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมผ่านแอปพลิเคชัน Grab และบริการ Personal Shopper บน LINE @TopsThailand
สำหรับสูตรอาหารจาก ‘Colours by Europe. Tastes of Excellence’ Chef Table โปรดไปที่ (LINK)
ติดตามข่าวสารของกิจกรรมได้ที่ Facebook, Instagram และ Website เพื่อร่วมสำรวจโลกแห่งสีสันและอร่อยล้ำไปกับผลิตภัณฑ์อาหารทางการเกษตรต่าง ๆ จากสหภาพยุโรป เหล่านักชิมได้รับเชิญให้ติดตามแคมเปญของเราได้ในบัญชีโซเชียลมีเดียต่าง ๆ #coloursbyEurope #tastesofexcellence #euagrifood #EnjoyItsFromEurope #ชีวิตต้องมีสีสัน #สีสันแห่งรสชาติ
