‘แปลงใหญ่มะม่วงส่งออกหนองแซง’ ส่งออกมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองคุณภาพ

นายนพดล ศรีพันธุ์ ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 4 ขอนแก่น (สศท.4) สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยถึงการติดตามการดำเนินงานของกลุ่มแปลงใหญ่วิสาหกิจชุมชนกลุ่มมะม่วงส่งออกหนองแซง หมู่ที่ 9 ตำบลสำราญ อำเภอสามชัย จังหวัดกาฬสินธุ์ นับเป็นกลุ่มที่มีศักยภาพการผลิตและแปรรูปมะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง เพื่อการส่งออกสู่ตลาดต่างประเทศ ได้รับการรับรองมาตรฐาน GAP ได้รับการรับรองมาตรฐานแหล่งแปรรูปตามมาตรฐาน GMP และได้รับมาตรฐาน อย. ของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุข เพื่อสร้างความมั่นใจกับผู้ค้าและผู้บริโภคได้ว่าผลผลิตได้มาตรฐานและมีคุณภาพ อีกทั้งได้มีการนำเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการผลิตและการแปรรูป สร้างรายได้กว่า 4,000,000 บาท/ปี

ด้านสถานการณ์การผลิตของกลุ่ม พบว่า มะม่วงที่เกษตรกรปลูกมีหลายสายพันธุ์ ได้แก่ มะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง เขียวเสวย โชคอนันต์ และแก้วลืมรัง พันธุ์ที่กลุ่มนิยมปลูกมากที่สุดสำหรับการส่งออกต่างประเทศ คือ  มะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง นอกจากการจำหน่ายมะม่วงสดแล้ว กลุ่มยังมีการแปรรูปมะม่วงเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ได้แก่ มะม่วงกวน วุ้นกรอบมะม่วง และเยลลี่กัมมี่มะม่วง ทั้งนี้ จากการจำหน่ายผลสดและแปรรูปมะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง สามารถสร้างรายได้ไห้กลุ่ม 4,000,000 บาท/ปี

ด้านสถานการณ์ตลาด ผลผลิตมะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง ร้อยละ 50 จำหน่ายในประเทศ โดยมีพ่อค้าคนกลางมารับซื้อที่สวน ส่วนผลผลิตอีกร้อยละ 50 ส่งออกตลาดต่างประเทศ ได้แก่ เกาหลี และญี่ปุ่น โดยผ่านบริษัทผู้ส่งออก 2 บริษัท และ แปรรูปมะม่วงเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เพื่อเพิ่มมูลค่าและขยายตลาดสู่ผู้บริโภค จำหน่ายผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์ ได้แก่ Facebook Line ของเกษตรกร และมีการออกบูธงานจัดแสดงสินค้าต่าง ๆ

กลุ่มแปลงใหญ่มีเป้าหมายและแนวทางการพัฒนาแปลงใหญ่ให้มีความเข้มแข็งและยั่งยืน โดยมุ่งพัฒนาคุณภาพผลผลิตมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองเพื่อการส่งออก และพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปเพื่อการส่งออก พัฒนาสมาชิกเกษตรกรทุกรายให้เป็น Smart Farmer และพัฒนาต่อเนื่องไปสู่การเป็นผู้ประกอบการหรือนักธุรกิจเกษตร

นอกจากนี้ ยังมีการเพิ่มช่องทางและโอกาสทางการค้าผ่านระบบ e-commerce ให้มาก ท่านใดสนใจข้อมูลการผลิตและการตลาดของกลุ่มแปลงใหญ่วิสาหกิจชุมชนกลุ่มมะม่วงส่งออกหนองแซง หมู่ที่ 9 ตำบลสำราญ อำเภอสามชัย จังหวัดกาฬสินธุ์ สามารถติดต่อได้ที่ นางสุดจรัส พันกุล ประธานกลุ่ม โทร 09 9931 9508 หรือสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ สศท.4 โทร 043 261 513 หรือ [email protected]