ร้านอาหารขาดแรงงานหนัก “ฟาสต์ฟู้ด” หันพึ่งหุ่นยนต์แทนคน
MARKET MOVE การนำหุ่นยนต์เข้ามาทดแทนแรงงานคนนั้นมีมานานแล้วในภาคอุตสาหกรรม แต่กับภาคบริการนั้นแตกต่างออกไป เนื่องจากความซับซ้อนและหลากหลายของงาน และการต้องมีปฏิสัมพันธ์กับลูกค้าทำให้การใช้หุ่นยนต์ไม่แพร่หลายนัก อย่างไรก็ตามวิกฤตขาดแคลนแรงงานภา …
